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定西安定區(qū)多舉措確保豬肉市場食品安全

2018-12-25 12:59:42來源:中國甘肅網(wǎng)已被 508 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:近期,按照中央护桦、省、市關(guān)于非洲豬瘟防控工作統(tǒng)一部署和相關(guān)要求,安定區(qū)早部署、早行動,扎實開展非洲豬瘟防控工作栖榨,切實保障人民群眾飲食安全。

近期明刷,按照中央婴栽、省、市關(guān)于非洲豬瘟防控工作統(tǒng)一部署和相關(guān)要求辈末,安定區(qū)早部署愚争、早行動映皆,扎實開展非洲豬瘟防控工作,切實保障人民群眾飲食安全轰枝。 

嚴(yán)格生豬產(chǎn)品市場準(zhǔn)入捅彻。該區(qū)食藥部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊,按照查清經(jīng)營主體鞍陨、查清豬肉產(chǎn)地步淹、查清經(jīng)營模式、查清豬肉去向“四查清”要求湾戳,對轄區(qū)內(nèi)豬肉批發(fā)商贤旷、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市砾脑、零售攤位幼驶、冷凍肉倉儲、餐飲單位開展地毯式排查韧衣。嚴(yán)禁購進(jìn)和銷售未取得肉品檢疫合格證的生豬產(chǎn)品盅藻,嚴(yán)禁從疫區(qū)省份調(diào)入生豬產(chǎn)品,嚴(yán)厲打擊違法銷售行為畅铭,嚴(yán)防不合格豬肉產(chǎn)品流入餐飲消費領(lǐng)域氏淑,杜絕染疫豬肉等生豬產(chǎn)品流入“餐桌”。 

加強(qiáng)餐廚廢棄物監(jiān)管硕噩。該區(qū)向轄區(qū)各餐飲服務(wù)單位印發(fā)告知書假残,督促餐飲服務(wù)單位將餐廚剩余物和廢棄食用油脂交由區(qū)環(huán)衛(wèi)站、定西銀橋公司和定西長云商貿(mào)公司統(tǒng)一收集炉擅、運輸和處置辉懒,簽訂委托處理協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)谍失,建立健全無害化處理臺賬眶俩,嚴(yán)禁用未經(jīng)處理的餐廚剩余物喂豬,切斷餐廚剩余物喂豬等非洲豬瘟傳播途徑快鱼。 

截至目前颠印,該區(qū)食藥部門共出動執(zhí)法人員2600人(次),對轄區(qū)13家生豬產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營單位抹竹、18家肉品經(jīng)營超市线罕、85家肉品零售經(jīng)營門店進(jìn)行了全面檢查。據(jù)了解窃判,安定區(qū)生豬產(chǎn)品購進(jìn)渠道主要有“陜西雙匯”闻坚、“蘭州正大”、“河北雨潤”兢孝、“武威雨潤”窿凤、“定西西泰”仅偎、“蘭州金德隆”等6家生豬產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),豬肉產(chǎn)地主要有陜西咸陽雳殊、蘭州橘沥、河北新樂、武威及定西本地夯秃,檢查中發(fā)現(xiàn)安定市場經(jīng)營的豬肉來源明確座咆、去向明確、經(jīng)營主體明確仓洼,暫未發(fā)現(xiàn)來自疫區(qū)的豬肉及生豬產(chǎn)品流入市場介陶,有效保障了人民群眾的飲食安全。

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近日玻墅,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委壮虫、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告澳厢,發(fā)布42項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

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