去年大連市食品安全抽檢監(jiān)測合格率達98%

 　　本報訊　 6月4日今阳，記者從大連市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，自創(chuàng)建國家食品安全示范城市以來茅信，全市食品安全狀況總體良好盾舌。去年食品安全抽檢監(jiān)測合格率達98%，抽檢合格率逐年提升蘸鲸，特別是糧食加工品妖谴、調(diào)味品、乳制品、方便食品等大宗消費食品抽檢合格率持續(xù)達100%膝舅。2017年大連市未報告發(fā)生集體性食物中毒事件和重大食品安全事故嗡载，食品安全風險總體可控。 　　去年大連市共完成食品安全抽檢監(jiān)測42395批次仍稀，達到6份/千人洼滚，人均抽檢份數(shù)名列全省前茅。其中技潘，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)完成31281批次遥巴，農(nóng)業(yè)部門4605批次，海洋漁業(yè)部門1368批次享幽，質(zhì)監(jiān)部門589批次（食品相關產(chǎn)品）铲掐，衛(wèi)生計生部門4552批次。 　　據(jù)了解值桩，大連市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)去年完成了31281批次食品安全抽檢監(jiān)測任務摆霉，覆蓋了全市生產(chǎn)經(jīng)營的31個食品大類，共檢出不合格食品637批次颠毙，抽檢合格率達98%斯入；其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢10532批次，檢出不合格食品191批次蛀蜜，抽檢合格率為98.19%刻两。監(jiān)督抽檢的樣品包括全市獲證食品生產(chǎn)企業(yè)（含部分生產(chǎn)加工小作坊），市內(nèi)超市滴某、批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場磅摹、食雜店，農(nóng)村集貿(mào)市場霎奢、食雜店户誓，市內(nèi)餐飲飯店、中央廚房幕侠、小吃店帝美，農(nóng)村餐飲店等。其中市內(nèi)批發(fā)集貿(mào)市場抽樣批次較多晤硕，產(chǎn)品多為畜禽肉悼潭、水產(chǎn)品、蔬菜舞箍、水果等市民消費量大的食用農(nóng)產(chǎn)品舰褪。 　　根據(jù)抽檢分析結果，大連市各級各類食品監(jiān)管部門采取切實措施疏橄，加大抽檢監(jiān)測經(jīng)費投入占拍，不斷增強抽檢的針對性和靶向性。加大不合格食品依法處置力度，嚴厲打擊各類食品違法犯罪行為晃酒，層層傳導壓力表牢，進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入管理，落實不合格食品溯源措施掖疮。