國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在京成立

　　12月5日，國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會在北京舉行尽棕。中國糧油學(xué)會理事長張桂鳳，中國糧油學(xué)會首席專家彬伦、中國糧油學(xué)會油脂分會名譽(yù)會長王瑞元滔悉，中國糧油學(xué)會油脂分會會長何東平等出席并講話蟀悦。 　　國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司閆俊濤在致辭時說，國家糧食和物資儲備局積極引導(dǎo)糧食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟建設(shè)工作氧敢，成立國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟可滿足核桃行業(yè)科技創(chuàng)新的需求，促進(jìn)核桃加工產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展询张，有效防范核桃產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險孙乖。 　　閆俊濤表示，國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟要以企業(yè)為主體份氧、市場為導(dǎo)向唯袄，凝練影響核桃加工業(yè)發(fā)展的重大關(guān)鍵和共性技術(shù)問題，利用聯(lián)盟中產(chǎn)學(xué)研各方優(yōu)勢資源和行業(yè)公共技術(shù)平臺建立一支結(jié)構(gòu)較合理蜗帜、創(chuàng)新能力國內(nèi)領(lǐng)先的行業(yè)創(chuàng)新隊伍恋拷，構(gòu)建核桃油科技共享平臺，實現(xiàn)創(chuàng)新資源與知識產(chǎn)權(quán)共享厅缺，聚焦核桃油產(chǎn)業(yè)化資源綜合利用重大技術(shù)裝備及產(chǎn)品創(chuàng)新蔬顾，組織科技創(chuàng)新攻關(guān)與技術(shù)合作，爭取突破一些影響核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)湘捎，達(dá)到提升產(chǎn)業(yè)競爭力的目的诀豁。 　　王瑞元在主題報告中說，在國家政策的推動和支持下窥妇，近年來舷胜，我國木本油料產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，其中核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展令人鼓舞活翩。 　　據(jù)原國家林業(yè)局提供的資料烹骨，2011年我國核桃產(chǎn)量為165.5萬噸，2014年為271.3萬噸材泄，2017年核桃種植面積近億畝沮焕，產(chǎn)量達(dá)417萬噸。核桃成為木本油料生產(chǎn)中產(chǎn)量最高脸爱、發(fā)展前景最看好的樹種遇汞。 　　王瑞元認(rèn)為，核桃營養(yǎng)價值豐富簿废，不僅是高端干果和食品工業(yè)的原料空入，又是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高端食用油的原料，用核桃仁制取的核桃油是消費者公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)高端食用油族檬。由此可見歪赢，發(fā)展核桃和核桃油產(chǎn)業(yè)前景廣闊。為推動核桃油產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展单料，進(jìn)而促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展埋凯，在我國成立核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟十分必要点楼。 　　糧油市場報記者獲悉，大會依照聯(lián)盟章程進(jìn)行了選舉白对，產(chǎn)生了第一屆組織機(jī)構(gòu)掠廓，王瑞元當(dāng)選該聯(lián)盟名譽(yù)理事長，西安中糧工程研究設(shè)計院院長曹萬新當(dāng)選理事長甩恼，云南摩爾農(nóng)莊生物科技開發(fā)有限公司張躍進(jìn)等5人當(dāng)選副理事長蟀瞧，西安中糧工程研究設(shè)計院史宣明當(dāng)選秘書長。 　　曹萬新在接受記者采訪時說条摸，近年來悦污，我國核桃產(chǎn)量迅猛增加，但核桃加工業(yè)相對滯后钉蒲，導(dǎo)致核桃價格一路下滑切端，核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在較大風(fēng)險。為了加快以核桃油為代表的核桃加工業(yè)的快速發(fā)展顷啼，有力防范核桃產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險踏枣，經(jīng)調(diào)研醞釀，西安中糧工程研究設(shè)計院發(fā)起成立核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟线梗。 　　據(jù)了解椰于，該聯(lián)盟為國內(nèi)從事核桃油產(chǎn)業(yè)的相關(guān)科研院所、大專院校仪搔、企業(yè)瘾婿、新型主體、推廣部門等自愿參加的非營利性社會組織烤咧，接受國家糧食和物資儲備局的管理偏陪。目前，核桃油聯(lián)盟成員總數(shù)36家煮嫌，其中高校9家笛谦、科研院所5家、生產(chǎn)銷售企業(yè)22家昌阿。