拉薩市排查豬肉及動物產(chǎn)品隱患
2018-12-10 16:51:22來源:西藏商報已被 778 人閱讀 有0人評論
內(nèi)容摘要:在拉薩市非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下,拉薩市食藥監(jiān)局緊緊抓住流通環(huán)節(jié)豬肉及動物產(chǎn)品缠局、制品的安全監(jiān)督驻谆,把職責(zé)之明化作履責(zé)之行深胳,強(qiáng)化責(zé)任意識面徽,加強(qiáng)監(jiān)督管理系羞,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)柒竞,嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉和不明死因動物及產(chǎn)品流入市場政供,與其他部門密切配合,戮力打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)朽基。
在拉薩市非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下布隔,拉薩市食藥監(jiān)局緊緊抓住流通環(huán)節(jié)豬肉及動物產(chǎn)品、制品的安全監(jiān)督稼虎,把職責(zé)之明化作履責(zé)之行衅檀,強(qiáng)化責(zé)任意識,加強(qiáng)監(jiān)督管理霎俩,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)哀军,嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉和不明死因動物及產(chǎn)品流入市場,與其他部門密切配合打却,戮力打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)杉适。 自10月30日,拉薩市防控非洲豬瘟?xí)h召開后柳击,拉薩市食藥監(jiān)局黨組高度重視并及時召集城關(guān)區(qū)猿推、堆龍德慶區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人和拉薩市23家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場)負(fù)責(zé)人召開會議,傳達(dá)自治區(qū)和拉薩市關(guān)于非洲豬瘟防控工作會議精神捌肴,通報全國防控非洲豬瘟疫情的嚴(yán)峻形勢蹬叭,圍繞流通環(huán)節(jié)豬肉及動物產(chǎn)品、制品的安全監(jiān)督状知,進(jìn)行動員部署秽五,明確職能部門監(jiān)管責(zé)任和市場主辦方以及經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任,明確具體的嚴(yán)防措施试幽。會后還建立了監(jiān)管部門和市場主辦方微信群筝蚕,確定聯(lián)系人卦碾,便于非洲豬瘟防控工作相關(guān)信息的溝通交流。 自11月1日以來起宽,拉薩市食藥監(jiān)管系統(tǒng)出動行政執(zhí)法人員141人次洲胖,檢查395家次,處置提供不出動物檢疫檢驗(yàn)證明文件的豬蹄350公斤坯沪。12家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場自行組織檢查2783家次绿映,檢查豬肉及動物產(chǎn)品總計(jì)766.57噸,其中檢查熱鮮腐晾、冷鮮豬肉銷售攤位1506家次叉弦、凍肉銷售攤位650家次、動物產(chǎn)品銷售攤位216家次藻糖、熟食類加工店255家次淹冰、腌臘制品銷售攤位156家次。 由于個別食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場的主辦方巨柒、豬肉及動物產(chǎn)品經(jīng)營者對防控工作的意識淡薄樱拴,致使出現(xiàn)相關(guān)自行組織檢查情況未及時上報或上報信息不全,經(jīng)營者建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度洋满、銷售記錄制度等不嚴(yán)格晶乔、不規(guī)范等問題。 針對存在的問題牺勾,拉薩市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和工作督導(dǎo)力度正罢,對未及時上報工作開展情況的市場主辦方加強(qiáng)督導(dǎo),查明原因驻民,強(qiáng)調(diào)利害關(guān)系翻具,對拒不改正的,立案予以嚴(yán)肅查處回还,指導(dǎo)大型市場主辦方印制統(tǒng)一的銷售憑證呛占,以利于追溯。 此外懦趋,拉薩市食藥監(jiān)局印制了3000冊《食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄本》,將在近期免費(fèi)提供給豬肉及動物產(chǎn)品經(jīng)營者疹味,指導(dǎo)督促經(jīng)營者建立完善的食品進(jìn)貨臺賬仅叫。
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近日,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定掏呼,國家衛(wèi)生健康委坏快、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告,發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)憎夷。