本報訊 今年以來坏瘩，四川省甘孜州食藥監(jiān)管系統(tǒng)認真貫徹落實黨中央绍妨、國務院關于加強食品安全工作的決策部署和習近平總書記關于抓好餐飲業(yè)質量安全的重要指示精神润脸，深入推進餐飲業(yè)質量安全提升工作，取得了顯著成效他去。 甘孜州在日常監(jiān)管工作中毙驯，將“明廚亮灶”與行政許可進行有機結合，向社會公眾展示餐飲服務的相關過程灾测。截至目前爆价，甘孜州共有4090家餐飲服務單位完成“明廚亮灶”工作，建設完成率達83.66%媳搪。 同時铭段，各縣（市）食藥監(jiān)管部門對4156家持證滿三個月的餐飲服務單位進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查和等級評定，共評定出優(yōu)秀單位194家秦爆，良好單位2307家序愚。截至目前，全州各地共對458起農村自辦群體性宴席進行了備案等限，備案率達96.07%爸吮。 此外，在日常監(jiān)管工作中望门，各縣（市）食藥監(jiān)管部門嚴格落實備案管理相關要求形娇，切實加強對食品小經營店（餐飲服務）的監(jiān)督檢查。目前筹误，共對1319家食品小經營店（餐飲服務）進行了備案管理桐早，備案率達95.17%；州、縣（市）兩級食藥監(jiān)管部門分別對網絡餐飲服務平臺進行了約談培訓哄酝，要求平臺開辦者切實履行食品安全第一責任人的相關責任所灸，確保網絡餐飲食品安全。目前炫七，甘孜州共有371家入網餐飲服務提供者在其主頁面上對食品經營許可證進行了公示，公示率達85.48%钾唬。
