本報(bào)訊 河豚肉質(zhì)鮮美冲九,但卻是“危險(xiǎn)美食”,其體內(nèi)毒素若處理不當(dāng)跟束,可奪人命莺奸。近日,黃先生與朋友聚餐時(shí)冀宴,因食用河豚導(dǎo)致中毒灭贷,所幸發(fā)現(xiàn)得早,自己提前催吐略贮,送入醫(yī)院治療后甚疟,已無大礙。 近日逃延,黃先生與七個(gè)朋友到杏林一家海鮮餐館聚餐览妖,老板給推薦了一道河豚菜,雖然有點(diǎn)擔(dān)心揽祥,但黃先生一行人又想嘗嘗鮮讽膏,就點(diǎn)了紅燒河豚。河豚被切成巴掌的四分之一大拄丰,黃先生吃了一片后府树,不到半小時(shí)就感覺嘴巴發(fā)麻,他以為是吃其他比較辣的菜導(dǎo)致的料按,又過了一會奄侠,黃先生發(fā)現(xiàn)自己的手指和背部也開始發(fā)麻,他意識到是河豚中毒了站绪,趕緊催吐,并且趕到市中醫(yī)院就診丽柿。 到醫(yī)院時(shí)恢准,黃先生的小腿、手指甫题、背部馁筐、脖子還有舌頭都已發(fā)麻,中醫(yī)院急診科主治醫(yī)師張江東對他進(jìn)行了對癥治療坠非,所幸黃先生食用的河豚不多且及時(shí)進(jìn)行了催吐敏沉,沒有生命危險(xiǎn)。與黃先生同桌的其他朋友沒有中毒,可能是每個(gè)人吃的河豚的部位不一樣盟迟。 張江東介紹秋泳,河豚毒素是非蛋白毒素,高溫烹煮也不會改變其毒性攒菠。一旦誤食河豚毒素迫皱,可產(chǎn)生頭暈、嘔吐辖众、口唇及手指麻木卓起、全身無力等中毒癥狀,嚴(yán)重者可危及生命凹炸。河豚毒素極易導(dǎo)致中毒者神經(jīng)麻痹戏阅,進(jìn)而心跳、呼吸停止而死亡啤它,中毒死亡率比較高奕筐。河豚毒素沒有特效解毒藥踢涌,萬一不慎中毒屯阀,要馬上催吐,喝大量的水或?qū)a促進(jìn)毒素排泄吏饿,并且要立刻聯(lián)系醫(yī)院锣光,做急救處理笆怠。