特殊食品抽檢監(jiān)測專家委員會2018年度工作會議在石家莊召開

      11月17日坐慰，由國家市場監(jiān)督管理總局指導，河北省市場監(jiān)督管理局食品檢驗研究院用僧、北京食品科學研究院结胀、中國食品雜志社《食品科學》雜志主辦的特殊食品（特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊膳食食品）抽檢監(jiān)測專家委員會工作會議暨產業(yè)發(fā)展研討會在石家莊開幕责循，會期兩天糟港。 　　特殊醫(yī)學用途配方食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙院仿、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要秸抚，專門加工配制而成的配方食品。該類產品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下歹垫，單獨食用或與其他食品配合食用剥汤。特殊醫(yī)學用途配方食品屬于特殊膳食食品。當目標人群無法進食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養(yǎng)需求時排惨，特殊醫(yī)學用途配方食品可以作為一種營養(yǎng)補充途徑吭敢，起到營養(yǎng)支持作用。此類食品不是藥品暮芭，不能替代藥物的治療作用鹿驼，產品也不得聲稱對疾病的預防和治療功能。新修訂的《食品安全法》將特殊醫(yī)學用途配方食品納入特殊食品辕宏，實施嚴格管理畜晰。 　　開幕式上，特殊食品抽檢監(jiān)測專委會副主任委員瑞筐、河北省食品檢驗研究院院長王麗霞代表特殊食品抽檢監(jiān)測專家委員會向會議做工作報告凄鼻。 　　報告指出，特殊食品抽檢監(jiān)測專家委員會成立于2017年9月17日聚假。一年來块蚌，專委會圍繞提升特殊食品生產的先進性、科學性魔策、安全性匈子，緊抓特殊食品的特殊醫(yī)學用途這一主線，開展了市場調研闯袒、科學研究虎敦、技術服務游岳、技術交流、標準化建設等卓有成效的多項工作其徙，為行政監(jiān)督提供了強有力的技術支撐胚迫，為拓展和規(guī)范特殊食品新興市場，促進產業(yè)轉型升級唾那，發(fā)揮了重要的專家智庫和行業(yè)引領作用访锻。 　　工作報告以詳實的數據資料，圍繞特醫(yī)食品供需矛盾突出闹获、產業(yè)發(fā)展市場前景廣闊期犬、產業(yè)引領帶動效應強勁、企業(yè)轉型升級愿望強烈避诽、產業(yè)發(fā)展面臨種種困難等五個方面龟虎，深刻分析了特殊醫(yī)學用途配方食品產業(yè)發(fā)展面臨的形勢。報告指出沙庐，我國特殊醫(yī)學用途配方食品行業(yè)起步較晚鲤妥，市場體系還不夠成熟，但由于我國人口基數龐大拱雏、人口老齡化程度持續(xù)加深棉安、慢性病患者快速增長、全面放開二孩政策等現(xiàn)狀和客觀因素铸抑，特殊人群的數量不斷增加贡耽，其營養(yǎng)健康需求日益攀升，該類食品市場正迎來前所未有的發(fā)展機遇和重大挑戰(zhàn)羡滑。專家委員會將切實發(fā)揮專家智庫和行業(yè)引領作用菇爪，加強對行業(yè)發(fā)展中帶有戰(zhàn)略性、前瞻性柒昏、全局性問題的深入研究分析，提出可供行業(yè)和企業(yè)及政府部門參考的意見和政策建議熙揍。 　　開幕式結束后职祷，與會專家和企業(yè)代表將圍繞特殊食品中有效成分的分析檢測，特殊食品研制届囚、臨床應用及管理有梆，特殊食品質量安全檢測技術及質量控制，特殊食品與健康意系，特殊食品活性成分與功能評價泥耀，特殊食品生產、應用與安全等6個專題進行深入研討交流蛔添，共商特殊食品行業(yè)發(fā)展和質量安全大計痰催。