近日池颈,有吉首市民稱在超市購買的豬肉發(fā)現了白色絲狀“蟲體”物質,疑是豬肉有問題钓丰,該視頻在網上迅速傳開躯砰,在群眾中造成一定的恐慌。接到情況反映發(fā)生后携丁,湖南省吉首市食品藥品工商質量監(jiān)督管理局琢歇、市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、市畜牧局立即組成聯合調查組,對出售“有問題豬肉”的超市進行了調查矿微。 11月16日下午,執(zhí)法人員來到新永佳購物廣場尚揣、佳惠超市生鮮市場涌矢,重點檢查超市銷售的豬肉有無“兩證兩章”(即由農業(yè)部門出具的動物檢疫合格證和肉質品質檢驗合格證,動物檢疫合格印章和肉質品質檢驗合格印章章)和索證索票快骗,檢查經營者是否嚴格落實進貨查驗制度娜庇。經檢查,超市正在零售的豬肉外觀上未發(fā)現問題方篮,本月銷售豬肉的“兩證兩章”齊全名秀,手續(xù)合格。 隨后藕溅,執(zhí)法人員拿起與視頻中相似的五花肉進行拉伸匕得,一條細小的白色絲狀物就形成了,看起來和網絡上流傳的“蟲子”有幾分相似巾表。“這是豬的血管汁掠,在殺豬將血放空后,顏色就是白色了集币。”吉首市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長梁本蘭表示考阱,網絡上流傳的“蟲子”圖片,很有可能是豬的血管鞠苟、結締組織或神經組織等乞榨。 相關動物檢疫專家表示,豬體內幾種常見寄生蟲中当娱,蛔蟲寄生在豬小腸內吃既,長在15-40厘米之間,較容易發(fā)現趾访,但不會長在豬肉中态秧;豬肉絳蟲寄生在豬的橫紋肌(瘦肉)內扼鞋,這種病豬的瘦肉部分會出現較為明顯的白點申鱼,蟲長在0.44-0.8厘米之間;旋毛蟲一般用肉眼根本看不見云头,所以從豬肉中發(fā)現的“白蟲”捐友,不可能是豬體內的寄生蟲。現在溃槐,隨著屠宰場的進一步完善匣砖,進入市場的生豬肉均經過層層把關,不可能會有寄生蟲豬肉進入市場。 執(zhí)法人員提醒廣大市民猴鲫,非洲豬瘟病毒屬于典型的傳豬不傳人型病毒对人。目前,市面豬肉均經過正規(guī)檢驗檢疫并附有“兩章兩證”拂共,是安全放心的牺弄,請廣大市民到超市、農貿市場宜狐、鮮肉店等正規(guī)豬肉售賣點購買势告。如果市民遇到類似情況,請大家立即上報相關部門抚恒,絕不信謠咱台、傳謠,讓謠言止于智者俭驮。