近日鄙才，聊城開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局公開三份處罰決定，根據(jù)處罰決定顯示促绵，聊城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)澤成冰煮羊火鍋餐廳攒庵、聊城眾合餐飲管理有限公司、聊城市運河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店等三個餐飲店均因所售食品殘留不合格被處罰败晴。
聊城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)澤成冰煮羊火鍋餐廳： 2018年6月浓冒，監(jiān)管部門對聊城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)澤成冰煮羊火鍋餐廳采購的黃瓜及豆腐產(chǎn)品進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗尖坤，黃瓜氧樂果項目不符合《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求稳懒，檢驗結(jié)論為不合格；豆腐苯甲酸和鋁的殘留項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求慢味，檢驗結(jié)論為不合格场梆。當事人采購的食品原料不符合食品安全標準墅冷，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“ 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當制定并實施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標準的食品原料或油。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程寞忿，公示食品原料及其來源等信息《グ叮”之規(guī)定腔彰。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，監(jiān)管部門對聊城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)澤成冰煮羊火鍋餐廳作出以下行政處罰：立即停止違法行為并罰款7000元辖佣、沒收違法所得6元霹抛，合計罰沒款7006元。
聊城眾合餐飲管理有限公司： 2018年6月凌简，監(jiān)管部門對聊城眾合餐飲管理有限公司采購的食用農(nóng)產(chǎn)品茄子進行了專項抽樣檢驗上炎，經(jīng)抽樣檢驗，茄子氧樂果項目不符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求雏搂，檢驗結(jié)論為不合格藕施。當事人使用的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“凸郑？餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當制定并實施原料控制要求裳食，不得采購不符合食品安全標準的食品原料。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程芙沥，公示食品原料及其來源等信息诲祸。”之規(guī)定而昨。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)救氯，監(jiān)管部門對聊城眾合餐飲管理有限公司給予以下行政處罰：立即停止違法行為并罰款5000元。
聊城市運河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店： 2018年6月歌憨，聊城市食品藥品監(jiān)督管理局對聊城市運河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店采購的動物性食品黃河鯉魚進行了專項抽樣檢驗着憨，經(jīng)抽樣檢驗，黃河鯉魚恩諾沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部第235號务嫡，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》附錄2《已批準的動物性食品中最高殘留限量規(guī)定》要求甲抖，檢驗結(jié)論為不合格捏雌。聊城市運河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店采購動物性食品中獸藥殘留超標笔诵，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“？餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當制定并實施原料控制要求贯莺，不得采購不符合食品安全標準的食品原料去扣。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程柱衔，公示食品原料及其來源等信息”之規(guī)定。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，監(jiān)管部門對聊城市運河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店給予以下行政處罰：立即停止違法行為秀存；采購不符合食品安全標準的動物性食品罰款5000元捶码；沒收違法所得143.2元，合計罰沒款5143.2元或链。
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