2018年11月12日设易,北京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告 (第69期)闷板。信息顯示澎灸,北京市食藥監(jiān)局組織抽檢了8類食品共582批次樣品,合格樣品577批次遮晚,不合格樣品5批次性昭。 其中,抽檢水產(chǎn)品242批次县遣,全部合格糜颠;抽檢禽類及副產(chǎn)品123批次,全部合格萧求;抽檢羊肉及副產(chǎn)品92批次其兴,全部合格;抽檢蛋及蛋制品53批次夸政,全部合格元旬;抽檢水果20批次,全部合格守问;抽檢瓶/桶裝飲用水31批次匀归,合格樣品29批次,不合格樣品2批次耗帕;抽檢其他類別17批次穆端,合格樣品15批次,不合格樣品2批次仿便;抽檢餐飲食品4批次体啰,合格3批次,不合格1批次嗽仪。針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品荒勇,北京市食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。 不合格樣品情況: 1.標(biāo)稱北京市金盛福食品有限公司生產(chǎn)的即食鮮切果蔬食品圓生菜钦幔、紫甘藍(lán)枕屉,不合格項(xiàng)目均為大腸埃希氏菌(大腸桿菌),經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值分別為350 CFU/g鲤氢、200 CFU/g搀擂,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心卷玉。 2.標(biāo)稱北京清圣源飲品有限公司生產(chǎn)的清圣源包裝飲用水(生產(chǎn)日期2018-07-09)哨颂、包裝飲用水(生產(chǎn)日期2018-07-08),不合格項(xiàng)目均為銅綠假單胞菌相种,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值分別為11 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,2 CFU/250mL,33 CFU/250mL威恼;0 CFU/250mL,27 CFU/250mL,9 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL, 標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院箫措。 3.標(biāo)稱北京鑫陽開寶餐飲管理有限公司使用腹备、消毒的湯碗,不合格項(xiàng)目為大腸菌群斤蔓,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為檢出/50cm2植酥,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心弦牡。