孩子成長發(fā)育需要鈣,中老年人體內的鈣容易流失……補鈣早像,似乎成為了時下的流行趨勢僻肖。日前,《生命時報》記者走訪多家超市卢鹦、藥店臀脏,發(fā)現市場上的補鈣產品五花八門,但如何選法挨、怎么吃谁榜,很多人不太清楚。
國人補鈣問題不少
近日凡纳,記者在北京多家藥店發(fā)現窃植,市面上常見的補鈣制劑有幾十種。這些產品有國產荐糜、也有進口巷怜,不同鈣產品的主要成分分別為碳酸鈣、氨基酸鈣暴氏、乳酸鈣延塑、檸檬酸鈣等,鈣劑形式分為膠囊答渔、液體关带、片劑等。根據適宜人群沼撕,又分為了兒童鈣宋雏、女性鈣及中老年人鈣等,價格從幾十元到幾百元不等务豺。面對琳瑯滿目的補鈣產品磨总,消費者很難分辨清楚。在北京市朝陽區(qū)一家知名連鎖藥店笼沥,記者詢問銷售人員關于補鈣產品的相關信息蚪燕,銷售人員表示自己不太清楚娶牌,隨后她到保健品區(qū)拿起一個補鈣產品,看著瓶身上的產品介紹馆纳,給記者讀了一遍诗良。盡管對產品并不熟悉,這名銷售人員還是以“效果好厕诡,吸收率高”為由頭累榜,推薦了幾款價格較高的補鈣產品。
記者隨機采訪了幾位正在挑選補鈣產品的消費者灵嫌。其中一名40多歲的男士說:“補鈣產品種類很多壹罚,我們又不是專業(yè)人士,根本看不明白這些成分寿羞,只能靠售貨員介紹猖凛。”采訪過程中绪穆,記者還發(fā)現很多消費者并不清楚自己缺不缺鈣就盲目補鈣辨泳。記者詢問為什么要吃補鈣產品時,一位消費者說:“我身邊的人都在補鈣玖院,所以我也買些菠红,反正又吃不壞卫旱“艏伲”
補鈣產品本身也藏著不少坑姜胖。10月17日屎蜓,中國消費者協會針對市面上30款補鈣產品進行了測試和分析,發(fā)現了不少問題钧惧。第一需五,抽查的30款補鈣產品含鈣量最大相差達2.5倍讼撒。第二燎窘,26款需要吞服的補鈣產品中摹闽,其中21款的規(guī)格在1~1.25克之間,顆粒偏大褐健,不利于吞咽付鹿;4款口含或咀嚼的鈣片,口感略顯粗糙蚜迅,口味不協調舵匾。第三,大多數補鈣產品不含維生素D慢叨。國人體內維生素D水平相對較低纽匙,有些人天天補鈣還是缺鈣务蝠,就是因為體內缺少維生素D拍谐,人體對鈣的吸收率和利用率較低。“人們服用補鈣產品時也有不少誤區(qū)轩拨〖桑”首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院骨科臨床藥師崔璨告訴《生命時報》記者:“臨床上比較常見的有幾種情況。一是用含鈣保健品替代治療骨質疏松的藥物服用亡蓉,這樣做可能延誤病情晕翠;二是急于求成,吃著醫(yī)生開的鈣片砍濒,也吃著市面上買的保健品淋肾,過度補鈣容易造成血鈣增加,引起尿道結石等問題爸邢;三是買補鈣產品時不注意看適宜人群樊卓,補鈣產品一般都對適宜人群進行了明確標注,比如有些產品不適合孕婦和兒童服用杠河÷刀”
不要迷信補鈣產品
中國消費者協會的調查顯示,由于膳食結構券敌、飲食習慣唾戚、生活習慣等原因,國人平均每日膳食攝入的鈣只有391毫克待诅,僅僅達到推薦供給量的41%叹坦,補鈣確實是國人需要重視的問題≡凼浚“但這并不意味著人人都需要補鈣立由,更不是說缺鈣的人都需要通過補鈣產品來補鈣⌒蚶鳎” 中國保健協會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會名譽會長孫樹俠表示锐膜,人體會根據具體情況自行調節(jié),如果鈣元素攝取量少了弛房,就會調節(jié)增加鈣的吸收率道盏,所以大眾不要盲目跟風補鈣。在不少國家文捶,醫(yī)生更提倡從日常飲食中補鈣荷逞。在歐美許多國家,服用補鈣產品的人很少粹排。原因是大多數人從小就餐餐配有牛奶种远、奶酪等奶制品。美國兒科協會建議顽耳,1歲以上兒童就可以喝全脂牛奶坠敷。此外妙同,歐美人熱愛戶外運動、喜歡曬太陽膝迎,也是他們不缺鈣的另一原因粥帚。以長壽著稱的日本人,奶制品攝入量雖然不及歐美人限次,但仍能獲得足夠鈣質芒涡,這歸功于他們的飲食中有含鈣量高的水產品,如海帶卖漫、金槍魚费尽、三文魚和沙丁魚等。
因此羊始,補鈣還可通過飲食依啰、運動。孫樹俠建議將飲食補鈣放在首位店枣。第一速警,牛奶和奶制品是補鈣的最佳選擇。牛奶含鈣豐富鸯两,一杯200毫升牛奶中的鈣超過200毫克闷旧,且牛奶中的鈣能很好地被人體吸收,建議每天喝一杯牛奶钧唐。第二忙灼,幾乎所有深綠色蔬菜,比如菠菜钝侠、薺菜该园、韭菜、油麥菜等帅韧,含鈣量都不低里初,但人體對其吸收率不如牛奶。第三忽舟,吃豆制品也能補鈣双妨。推薦鹵水豆腐或者石膏豆腐,因為在其制作過程中加入了鹵水或石膏叮阅,能增加鈣含量刁品。第四,芝麻醬浩姥、蝦皮等都是補鈣高手挑随。100克芝麻醬含鈣1170毫克,但需要注意的是芝麻醬熱量較高勒叠,需適量食用兜挨。老年人常吃蝦皮竞阐,可預防因缺鈣造成的骨質疏松癥。但蝦皮含鹽量較高暑劝,食用過多容易對身體造成負擔,不妨將蝦皮碾碎颗搂,當成鹽用担猛,給菜肴調味。此外丢氢,曬太陽也有助于補鈣傅联。曬太陽可促進體內維生素D的合成,幫助鈣吸收和利用疚察,建議每天曬太陽20分鐘蒸走。
選擇適合自己的制劑
一般來說,骨質疏松的人群才需要服用補鈣藥品或保健品貌嫡。建議中老年人定期到醫(yī)院進行體檢比驻,最好在醫(yī)生指導下補鈣,以保證骨關節(jié)及骨骼健康岛抄。我國居民營養(yǎng)膳食指南(2013版)中鈣的參考攝入量為成人每天800毫克别惦,中老年人每天1000毫克。對于補鈣制劑的選擇夫椭,專家提出幾點建議:1.胃酸過多的人最好選擇鈣爾奇等無機鈣劑掸掸,因為該類制劑可中和胃酸,減少對胃黏膜的刺激蹭秋,最好在餐后1小時或睡前服用扰付。2.正服用含鋁抑酸藥的人群和胃腸道吸收功能較弱的老年人,可選擇氨基酸螯合鈣仁讨,如樂力鈣等羽莺,因為氨基酸螯合鈣如同氨基酸一樣能夠在整個小腸內被吸收。3.胃酸缺乏患者也可以選擇氨基酸螯合鈣洞豁,但鈣劑和胃藥最好間隔兩小時以上服用禽翼。4.糖尿病患者比正常人需要補充更多鈣,一般主張以食補為主族跛,藥補為輔闰挡,糖尿病患者不宜選擇葡萄糖酸鈣等補劑。5.選擇鈣補充劑切忌盲目聽宣傳礁哄、看廣告长酗,而是要在醫(yī)師或藥師指導下,選擇適合自己健康狀況的補鈣產品桐绒。此外夺脾,孫樹俠建議之拨,大家在購買補鈣制劑時,最好選擇顆粒較小咧叭、吞咽型的產品蚀乔。推薦消費者選擇含有磷、維生素D3菲茬、維生素K2吉挣、維生素B2、鎂婉弹、軟骨素睬魂、膠原蛋白等的補鈣產品,這些元素能夠更全面地幫助人體吸收鈣镀赌。
最后需要提醒氯哮,老年人最好飯后服用補鈣制劑。這是因為消化道中的食物不但能減輕藥物對胃腸道的刺激商佛,還能使鈣離子緩慢進入血液喉钢,不至于讓血鈣濃度過高,影響心臟健康良姆。另外出牧,不少老年人的心臟、血壓都有些“小毛病”歇盼,需要服用相關藥物舔痕,而降壓藥中的噻嗪類利尿劑,還有某些治療心律失常的藥豹缀,都容易和鈣離子發(fā)生不良反應伯复,因此應在醫(yī)生指導下合理補鈣。
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