在剛剛過去的“雙11”昌执,日前因為被披露某些產(chǎn)品中的增塑劑和塑化劑超標(biāo)的西鳳酒卻沒有在網(wǎng)購平臺下架烛亦。白酒行業(yè)發(fā)展到今日,經(jīng)歷了各種問題和近兩年一波又一波的漲價懂拾,近日西鳳酒的熱點新聞和白酒板塊的不佳表現(xiàn)令行業(yè)反思煤禽。 西鳳酒“雙11”未下架 近日,上海國際酒業(yè)交易中心股份有限公司披露了一份報告岖赋,稱西鳳·國典鳳香50年年份酒[2012珍藏版]中增塑劑和塑化劑兩項指標(biāo)均超過標(biāo)準(zhǔn)限定值2倍以上檬果。據(jù)報告透露,西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯(DIBP,俗稱“增塑劑”)檢測結(jié)果為1.44mg/kg选脊,報告為限值0.5mg/kg杭抠;鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP,俗稱“塑化劑”)檢測結(jié)果為1.02mg/kg知牌,對應(yīng)限值為0.3mg/kg祈争。在上海國際酒業(yè)交易中心股份有限公司報告后,有媒體稱角寸,陜西西鳳酒股份有限公司已對西鳳年份酒進(jìn)行召回菩混,但該款西鳳年份酒在上海酒交中心的發(fā)售價是800元每瓶,如今的召回價是每瓶308元扁藕。 西鳳股份還發(fā)布公告稱沮峡,該批次年份酒是在2012年5月定制生產(chǎn)。在2013年的白酒檢測中亿柑,不含DBP指標(biāo)檢驗項目邢疙,因此完全符合當(dāng)時的安全標(biāo)準(zhǔn)。 記者觀察到望薄,“雙11”簽后疟游,各大網(wǎng)購平臺依然有各種型號的西鳳酒,但是未看到西鳳·國典鳳香50年年份酒[2012珍藏版]痕支。為何西鳳酒沒有被撤下架颁虐?食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬稱,事發(fā)突然卧须,各大平臺估計來不及調(diào)整撤貨另绩。 廣東省酒業(yè)協(xié)會會長彭洪告訴記者,大部分品牌企業(yè)在塑化劑上的把控應(yīng)該是符合要求的:“酒鬼酒整改后花嘶,業(yè)內(nèi)對塑化劑的檢驗標(biāo)準(zhǔn)有很大爭議笋籽,因為大部分白酒都有塑化劑,但不是添加椭员,是自然發(fā)酵產(chǎn)生的车海,所以2014年,國家正式出臺了風(fēng)險監(jiān)控的有關(guān)規(guī)定隘击。”他透露容劳,廣東在這方面的監(jiān)控力度較大、抽檢嚴(yán)格闸度,應(yīng)該不會存在問題竭贩。對于消費(fèi)者的“聞塑化劑色變”,彭洪稱莺禁,如果不大量飲用白酒留量,比如一天飲用三四公斤,應(yīng)該不會有問題,但是仍提醒白酒企業(yè)要對2012年之前的酒進(jìn)行重新檢測楼熄,做好對自己產(chǎn)品的監(jiān)控忆绰。 對行業(yè)來說是一個警醒 對于本次被曝塑化劑超標(biāo),白酒營銷專家蔡學(xué)飛也認(rèn)為應(yīng)是偶然事件可岂,但對行業(yè)來說是一個警醒:“塑化劑問題再一次對于中國白酒的食品安全提出了嚴(yán)峻的考驗错敢,要求國家及行業(yè)強(qiáng)化包括年份概念在內(nèi)的監(jiān)管。”他還強(qiáng)調(diào)缕粹,白酒作為食品類生活消費(fèi)品稚茅,自然安全是全社會的責(zé)任,但是也不能因噎廢食平斩、盲目排斥亚享。