11月12日赘被，原黑龍江省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息是整，通報了10批次不合格食品，其中5批次餐飲具檢出大腸菌群民假。 這5批次不合格餐飲具分別為：建華區(qū)名人柏記水餃店提供的小碗浮入，建華區(qū)名人柏記水餃店提供的小盤，建華區(qū)阿亮醬骨燒烤店提供的小杯羊异，哈爾濱市松北區(qū)蓮花漁村飯店提供的餐盤事秀，哈爾濱市道外區(qū)中華巴洛克老街砂鍋居提供的餐盤。 據(jù)了解野舶，餐飲具檢出大腸菌群的原因：一是餐飲具清洗不徹底易迹；二是消毒餐飲具用消毒液未達到規(guī)定濃度，或者餐飲具干熱消毒時未達到規(guī)定溫度平道，或者是消毒時間未達到規(guī)定要求睹欲。使用大腸菌群超標(biāo)的餐飲具，容易使人腹瀉一屋。 值得注意的是窘疮，還有1批次野生果干檢出色素。不合格產(chǎn)品為：大興安嶺藍都食品有限公司生產(chǎn)冀墨、由牡丹江市物爾美商貿(mào)有限公司銷售的野生果干闸衫，亮藍檢出值為0.014 g/kg。亮藍是一種食品合成著色劑轧苫，主要調(diào)節(jié)食品色澤楚堤。不合格原因可能生產(chǎn)單位企業(yè)為增加產(chǎn)品賣相，或者彌補原料品質(zhì)較低而超范圍添加含懊。長期過量攝入會對人體造成一定的危害身冬。 另外，還有2批次香菇檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)岔乔，分別為：標(biāo)稱黑龍江省宏福山特產(chǎn)品有限責(zé)任公司生產(chǎn)酥筝、由大商佳木斯新瑪特購物廣場有限責(zé)任公司銷售的香菇；標(biāo)稱海林市森寶源天然食品有限公司生產(chǎn)雏门、由海林市森寶源天然食品有限公司銷售的香菇嘿歌。 二氧化硫、焦亞硫酸鉀茁影、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑宙帝，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留∧枷校《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 GB 2760-2014 中干制食用菌限量為：≤0.05g/kg步脓，不合格原因多為企業(yè)為使產(chǎn)品賣相好而過量使用。二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害靴患，但若過量食用可能引起如惡心仍侥、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。 除上述不合格產(chǎn)品外鸳君，還有1批次黑龍江省蘿北縣寶鑫食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)农渊、由肇東市昌五鎮(zhèn)榮興好又多超市銷售的醬香雞脖，山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)或颊；1批次牡丹江市仟富糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)砸紊、由牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司西三傲矯龍超市銷售的農(nóng)墾丹江大豆油，苯并[a]芘超標(biāo)饭宾。 原黑龍江省食藥監(jiān)局表示批糟，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號）等規(guī)定看铆，責(zé)令食品經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品徽鼎，暫停銷售和使用問題食品，召回問題食品等風(fēng)險防控措施弹惦。原黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其經(jīng)營者進一步調(diào)查處理否淤，查明經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因棠隐，制定整改措施石抡，依法查處。
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