11月5日，記者從陜西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉：該局出臺(tái)《陜西省食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理工作規(guī)范（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《工作規(guī)范》）魁兼，明確要求從明年1月1日起婉徘，全面啟動(dòng)陜西食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理工作。分級(jí)管理工作依托陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)開(kāi)展咐汞，由各級(jí)監(jiān)管部門分級(jí)負(fù)責(zé)盖呼，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。
《工作規(guī)范》要求化撕，省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)建立食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)監(jiān)管信息系統(tǒng)和食品安全預(yù)警系統(tǒng)几晤，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)或信用等級(jí)評(píng)為C級(jí)和D級(jí)的食品小作坊進(jìn)行預(yù)警公示。市級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)與信用等級(jí)管理工作植阴⌒否縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)按照風(fēng)險(xiǎn)與信用等級(jí)制訂年度工作計(jì)劃，組織開(kāi)展食品小作坊日常監(jiān)管工作掠手，錄入組織實(shí)施的日常監(jiān)管信息憾朴、監(jiān)督抽檢信息和其他涉及調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)與信用等級(jí)的信息，健全食品小作坊監(jiān)管信息檔案喷鸽。
《工作規(guī)范》明確众雷，食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分為A、B、C报腔、D四級(jí)株搔，由靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值加動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值確定，其靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值按生產(chǎn)品種參考食品生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定確定纯蛾，動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值根據(jù)日常監(jiān)督檢查結(jié)果確定纤房，等級(jí)越高，風(fēng)險(xiǎn)越高翻诉；食品小作坊信用等級(jí)也分為A炮姨、B、C碰煌、D四級(jí)舒岸，由基礎(chǔ)分值加信用信息形成的分值確定，等級(jí)越高芦圾，信用越低蛾派。取得生產(chǎn)許可的食品小作坊基礎(chǔ)分值為90分，根據(jù)受行政處罰或獎(jiǎng)勵(lì)等事項(xiàng)確定信用信息分值个少。
《工作規(guī)范》規(guī)定洪乍，對(duì)食品小作坊存在監(jiān)督抽檢2次不合格、逾期不履行行政處罰決定或發(fā)生食品安全事故等問(wèn)題的夜焦，其風(fēng)險(xiǎn)或信用等級(jí)調(diào)高一級(jí)或直接確定為D級(jí)壳澳。各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、公告等適當(dāng)方式茫经，公示食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用等級(jí)巷波，方便群眾查詢、監(jiān)督卸伞。
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