憑借“酸堿體質(zhì)理論”名噪一時的理論創(chuàng)始人羅伯特歐陽日前在美判賠上億美元兰迫,而其多年來在全球推廣的“酸堿體質(zhì)”概念也被認(rèn)為是“騙局”信殊。記者發(fā)現(xiàn)炬称,我國市面在售的各種蘇打水汁果、酸堿概念水可謂琳瑯滿目,它們會不會集體“躺槍”玲躯?在業(yè)界觀點看來据德,目前國人對酸堿水的感興趣程度并不高,“飲用水科普”這條路仍任重道遠(yuǎn)跷车。
“酸堿體質(zhì)理論”創(chuàng)始人被判賠1億美元 最近美國圣地亞哥法庭判羅伯特歐陽賠償一名癌癥患者1.05億美元棘利。在羅伯特歐陽被判罰的同時,其“酸堿體質(zhì)理論”也被推翻朽缴。據(jù)了解善玫,羅伯特歐陽連出四本書推廣其“酸堿體質(zhì)”概念,并開發(fā)出多種相應(yīng)的“療法”密强。報道稱茅郎,在法庭上,羅伯特歐陽承認(rèn)自己行騙或渤,且其沒有受過任何科學(xué)訓(xùn)練也沒有行醫(yī)資質(zhì)系冗,連文憑也是買的。
而據(jù)了解薪鹦,這名國外“神醫(yī)”的理論在全球都造成了不小影響掌敬,包括不少國人也相信了其宣稱的吃肉會身體變“酸”,多喝堿性水可以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度等池磁。實際上奔害,幾年前央視3·15晚會就曾對堿性水有關(guān)說法進(jìn)行過辟謠。專家表示如果長期堿性飲食地熄,不吃肉和蛋的話华临,體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪攝入量不夠离斩,可能會出現(xiàn)多種營養(yǎng)缺乏银舱,從而影響身體健康瘪匿。拿飲用水來說,其好壞不能單用酸堿度的pH值來考量寻馏,而是一個多項的綜合指標(biāo)棋弥,酸堿度只能反映出水中有沒有礦物質(zhì)。
國人對酸堿水感興趣程度不高 記者發(fā)現(xiàn)诚欠,包括超市顽染、便利店以及電商平臺,都有不少知名品牌水企的“酸堿概念水”在銷售轰绵;在保健品領(lǐng)域粉寞,也有不少產(chǎn)品在進(jìn)行推廣促銷時大打“酸堿體質(zhì)”旗號進(jìn)行宣傳。
對此左腔,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬昨日接受本報記者采訪時表示:的確有不少企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品營銷時“拿酸堿度來說事”唧垦,通過這一特點去打造自身產(chǎn)品銷售的一個“賣點”,實際上從科學(xué)角度來說液样,食物振亮、飲料酸堿度對人體健康的影響一直都有爭議,的確沒有太多的臨床研究數(shù)據(jù)支撐“酸堿度理論”鞭莽。
其認(rèn)為坊秸,未來如果飲料營銷等都與“酸堿度概念”這一說法脫鉤的話,細(xì)分市場或會出現(xiàn)根本性改變澎怒“Γ“回到水的問題上,其實消費者對酸堿度的認(rèn)知和感興趣程度并不高喷面,大家更多是看水的包裝星瘾,也就是‘顏值’」猿辏”朱丹蓬坦言死相,大家走進(jìn)便利店如果說“麻煩拿瓶礦泉水給我”,店員可能遞過來一瓶純凈水咬像,也可能遞過來一瓶蒸餾水算撮、蘇打水或礦泉水,國人對于飲用水的認(rèn)知度總體不高县昂,飲食科普還要持續(xù)進(jìn)行肮柜。
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