5月17日,深圳市食藥監(jiān)局對外公布了全市學校弯囊、托幼機構(gòu)等食堂食品專項抽樣檢驗情況痰哨。行動共抽檢學校、托幼機構(gòu)等食堂食品1593批次匾嘱,涉及學校斤斧、托幼機構(gòu)等食堂800家次,共檢測食品指標7386項次霎烙,合格率為99.4%撬讽,食品安全狀況良好。 行動中悬垃,抽檢人員發(fā)現(xiàn)不合格樣品10批次游昼,涉及不合格項目為食品添加劑、農(nóng)藥殘留尝蠕、獸藥殘留和品質(zhì)指標烘豌。5批次食用農(nóng)產(chǎn)品、2批次蔬菜制品看彼、3批次調(diào)味品檢出不合格樣品廊佩。龍華區(qū)大自然午托中心、羅湖區(qū)吉佳興校外午托班(食堂)靖榕、龍崗區(qū)興文學校食堂标锄、寶安區(qū)崇文學校食堂、龍崗區(qū)龍鵬小學食堂茁计、寶安區(qū)冠群實驗學校食堂料皇、龍華區(qū)書香小學食堂、沙井職業(yè)高級中學師生食堂星压、寶安區(qū)華源學校食堂瓶蝴、羅湖外語學校初中部食堂被檢出不合格產(chǎn)品。 抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品租幕,市食藥監(jiān)局已采取行政措施,并全部立案開展核查處置拧簸。同時劲绪,責令涉及不合格產(chǎn)品的學校及托幼機構(gòu)等食堂分析原因進行整改。 據(jù)了解,截至2017年底深圳已有460家A級學校食堂贾富,占全市A級餐飲單位的50%歉眷,遠高于全市餐飲業(yè)整體平均水平。2018年深圳還將新增至少70所A級學校食堂颤枪。