有市民反映，部分兒童食品宣稱(chēng)“低鹽”悬赏，但鈉含量不低反高狡汉。記者今調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分“低鹽”兒童食品確實(shí)存在陷阱闽颇。
網(wǎng)店“低鹽”兒童食品滿(mǎn)天飛盾戴，不少違規(guī) 市民薛女士在網(wǎng)上看到一款165g的兒童醬油，網(wǎng)店宣稱(chēng)低鹽兵多，但她發(fā)現(xiàn)尖啡，標(biāo)榜“低鹽”的兒童醬油橄仆，鈉含量卻比超市普通醬油還高。她說(shuō)可婶，打著低鹽招牌的網(wǎng)店并不在少數(shù)沿癞。情況是否如薛女士所說(shuō)，記者進(jìn)行了調(diào)查矛渴。在淘寶網(wǎng)上椎扬，不少頗受孩子歡迎的海苔，就打著“低鹽無(wú)添加”的招牌具温。
一款脆妮妮海苔脆片蚕涤，標(biāo)稱(chēng)“低鹽無(wú)添加”。5種口味中铣猩，鈉含量參考值百分比最高的達(dá)到13%揖铜。此外，韓國(guó)進(jìn)口有機(jī)兒童海苔达皿，也宣稱(chēng)“低鹽”“無(wú)油”天吓，但每份2.5克鈉含量達(dá)15毫克。按《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定峦椰，每100克/毫升鈉含量低于或等于120毫克才可聲稱(chēng)低鹽（鈉）龄寞，低于5毫克才可聲稱(chēng)無(wú)鹽（鈉），上述幾款“低鹽”兒童食品鈉含量均不合規(guī)汤功。不過(guò)物邑，這些兒童食品包裝標(biāo)簽上很難找到“低鹽”字樣，“低鹽”多出現(xiàn)在網(wǎng)店商品描述滔金、展示圖片中色解。
超市鮮見(jiàn)“低鹽”食品，多稱(chēng)“不添加鹽”“減鹽” 與網(wǎng)店肆無(wú)忌憚給兒童食品掛上“低鹽”標(biāo)簽不同的是餐茵，超市難見(jiàn)“低鹽”兒童食品科阎。一些兒童食品僅僅打上“不添加鹽”的標(biāo)識(shí)。在大潤(rùn)發(fā)超市邗江店忿族，記者看到兩種兒童面條萧恕，都標(biāo)示“不添加鹽”，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分表中仍有鈉含量肠阱。面條包裝上也做了說(shuō)明票唆，產(chǎn)品中未添加食用鹽，產(chǎn)品中的鈉主要來(lái)自于蔬菜粉中天然含有的鈉元素屹徘。兒童醬油在超市已鮮見(jiàn)蹤影走趋。一款樂(lè)童有機(jī)醬油，只標(biāo)注“零添加”“減鹽”噪伊。六月鮮特級(jí)淡鹽醬油簿煌，聲稱(chēng)“減鹽44%氮唯，含鹽量減少”。
按今天實(shí)施的新版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》姨伟，孩子從6個(gè)月起可添加輔食惩琉，6個(gè)月至1歲，鈉的適宜攝入量為350毫克/天夺荒，1-4歲為700毫克/天瞒渠，4-7歲為900毫克/天，7-11歲為1200毫克/天技扼，之后才與成人相差不大伍玖。所以，低鹽飲食習(xí)慣須從小培養(yǎng)剿吻，應(yīng)教會(huì)孩子閱讀食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽窍箍。
了解更多行業(yè)資訊，敬請(qǐng)關(guān)注五金圈（http://www.zinnal.com）
掃碼加入五金人自己的朋友圈~
