隨著氣溫的升高,蒼蠅官硝、蚊蟲矗蕊、各類細菌等也加速繁殖,容易導致食品腐爛變質(zhì)氢架,引發(fā)飲食安全問題傻咖。尤其是當下部隊野外駐訓陸續(xù)展開,飲食安全需要戰(zhàn)友們特別注意—— 做好食物貯存岖研。避免食品生熟混放卿操,保持食品加工操作場所的清潔,避免昆蟲孙援、鼠類等動物接觸食品害淤。食品貯存時間不宜過長,防止細菌滋生導致腐爛變質(zhì)赃磨。 盡量不吃生的或未經(jīng)徹底加熱的食物筝家。氣溫升高,水產(chǎn)品邻辉、肉禽類等要做好保鮮,須徹底煮熟后才能食用腮鞍,這樣可以消除多數(shù)有毒化合物和幾乎所有細菌值骇。不喝生水、不吃生的蔬菜移国,加工過生鮮水產(chǎn)品的刀具吱瘩、砧板等必須清洗消毒后方可再次使用。 清除農(nóng)藥殘留防止中毒〖W海現(xiàn)在為了防止蔬菜生病蟲使碾,多數(shù)蔬菜在生長期會被噴灑各種農(nóng)藥蜜徽。因此,對于果蔬類盡可能先浸泡半小時后再清洗食用票摇,或用專門的洗滌劑清洗拘鞋,也可用淘米水清洗,能有效清除殘留農(nóng)藥矢门。 妥善處理廚余垃圾盆色。剩飯剩菜等廚余垃圾處理不當,極易滋生蚊蠅祟剔、細菌隔躲,因此應妥善處理好廚余垃圾。固體廚余垃圾可以采取遠離居住區(qū)掩埋物延,并使用石灰進行消毒宣旱。對環(huán)境危害大的廚余垃圾,應運送至專門的垃圾處理點處理叛薯。 此外浑吟,當戰(zhàn)友們出現(xiàn)腹瀉等食物中毒癥狀時,應立即到醫(yī)院進行救治案训,并及時排查食物中毒源頭买置。