安徽合肥完善食品安全智慧監(jiān)管建設(shè)

 　　本報(bào)訊 食品安全法頒布實(shí)施以來拓哟，安徽合肥強(qiáng)化源頭嚴(yán)防想许、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控断序，大力推進(jìn)體系建設(shè)流纹，持續(xù)開展整頓提升，嚴(yán)厲打擊違法犯罪违诗，著力消除安全隱患漱凝，食品安全體制機(jī)制不斷完善，基層基礎(chǔ)不斷夯實(shí)诸迟，源頭治理不斷深入茸炒，全程監(jiān)管持續(xù)強(qiáng)化，共治格局逐步形成阵苇。“下一步壁公，合肥將大力提升智慧監(jiān)管。在加快食品安全智慧監(jiān)管建設(shè)中绅项，將建立功能齊備紊册、統(tǒng)一高效的信息化監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)‘機(jī)器助人快耿、機(jī)器換人’囊陡，全面提升監(jiān)管效能芳绩。”合肥市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。 　　近年來关斜，合肥創(chuàng)新治理模式示括，實(shí)施肉菜流通追溯體系建設(shè)工程。依托百大周谷堆已建成的肉類蔬菜流通追溯體系一個(gè)城市平臺(tái)和屠宰痢畜、批發(fā)垛膝、菜市場(chǎng)、熟食丁稀、團(tuán)體消費(fèi)單位五個(gè)子系統(tǒng)吼拥，完成了與中央平臺(tái)技術(shù)測(cè)試對(duì)接，實(shí)現(xiàn)了肉菜生產(chǎn)經(jīng)營單位主體信息追溯线衫。 　　此外凿可，合肥還實(shí)施了中小學(xué)午餐服務(wù)工程，將其納入市政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目授账。數(shù)據(jù)顯示枯跑，截至今年6月，全市932所中小學(xué)中提供午餐服務(wù)的學(xué)校共有656所白热，其中城區(qū)和農(nóng)村中小學(xué)分別為288所敛助、368所。同時(shí)屋确，合肥出臺(tái)了“明廚亮灶”建設(shè)實(shí)施方案纳击，以學(xué)校和幼兒園食堂、大型餐飲等為突破口攻臀，強(qiáng)力推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)焕数。截至今年9月已累計(jì)投入建設(shè)資金2416萬元，建成“明廚亮灶”單位3213家刨啸，其中學(xué)校和幼兒園食堂1427家堡赔。