10月30日媒殉，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦的2018中國保健食品大會（第二屆）在北京召開。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲在主題演講中表示檀何，保健食品行業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存，發(fā)展保健食品應(yīng)該遵循六項原則廷支。
保健食品行業(yè)增長空間巨大
邊振甲表示频鉴，目前有兩大問題一直困擾著保健食品行業(yè)，一個是當(dāng)前保健食品的功能評價標準存在很多爭議恋拍，另一個是市場營銷夸大宣傳垛孔、欺詐宣傳。對于保健食品行業(yè)的未來發(fā)展施敢，邊振甲認為新時代機遇與挑戰(zhàn)并存周荐。首先國民購買力大幅提升，拉高了健康的投入僵娃。隨著可支配收入逐年提高概作，中國人均醫(yī)療保健支出也快速增長。中國的消費者平均用于保健食品方面的消費相對于歐美默怨、日本等發(fā)達國家差距非常明顯讯榕，中國保健食品市場增長的空間是巨大的。
其次匙睹，國民營養(yǎng)健康需求帶動產(chǎn)業(yè)提速愚屁。有數(shù)據(jù)表明中國老齡化人口2.3億，與此同時慢性病等健康問題越來越嚴重痕檬。人口老齡化加速霎槐，養(yǎng)老等健康問題受到關(guān)注，由不健康方式導(dǎo)致的營養(yǎng)過剩和不均衡正在加劇谆棺。健康問題已經(jīng)成為保健食品市場發(fā)展最惹人注目的因素栽燕。
邊振甲說罕袋，近年來生物醫(yī)藥技術(shù)取得較快發(fā)展，將生物醫(yī)藥技術(shù)應(yīng)用到營養(yǎng)保健食品行業(yè)當(dāng)中來碍岔，使得產(chǎn)品功效穩(wěn)定性得到提升浴讯，為行業(yè)進一步壯大奠定了基礎(chǔ)。同時蔼啦，廣泛的國際合作帶來了新的發(fā)展機遇榆纽，許多中國企業(yè)以收購合作等方式引入國外品牌、整合國外品牌捏肢，為中國保健食品市場帶來新的產(chǎn)品和新的發(fā)展機遇奈籽。
保健食品行業(yè)發(fā)展應(yīng)遵循六大原則
邊振甲認為中國的保健食品發(fā)展應(yīng)該遵循六項原則。提高科技支撐鸵赫，促進自主創(chuàng)新衣屏。跟蹤國際保健食品加快技術(shù)與產(chǎn)業(yè)前沿，增強保健食品產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新辩棒，集成創(chuàng)新和引進消化吸收再創(chuàng)新的能力狼忱。通過積極采用高新技術(shù)和先進技術(shù)來提升保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，加快科技成果推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)步伐一睁，提高保健食品科技含量钻弄。重營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，發(fā)展天然營養(yǎng)保健食品者吁。遵循以營養(yǎng)科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)的指導(dǎo)窘俺，注重保留保健食品固有的營養(yǎng)成分，優(yōu)化產(chǎn)品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)复凳，提高加工營養(yǎng)食品的質(zhì)量瘤泪，滿足人民群眾日益增長的營養(yǎng)健康的需求。凈化市場環(huán)境染坯，維護公平競爭均芽。借助由法律法規(guī)政策引導(dǎo)等多種措施組成的支持體系，維護公平的市場環(huán)境单鹿，維護和保證保健食品產(chǎn)業(yè)的投資者掀宋、生產(chǎn)經(jīng)營者和知識產(chǎn)權(quán)擁有者合法權(quán)益，促進保健食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展仲锄。
突出多種優(yōu)勢劲妙，促進急劇發(fā)展。一是遵循市場經(jīng)濟規(guī)律儒喊，充分發(fā)揮不同區(qū)域間的比較優(yōu)勢镣奋，加快資本技術(shù)人才等要素，向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢行業(yè)流動怀愧，促進產(chǎn)業(yè)延伸侨颈，培育保健食品集群余赢。二是突出傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，促進以我國養(yǎng)生元素為基礎(chǔ)哈垢，豐富與發(fā)展妻柒。提高核心競爭力，培育知名品牌耘分。運用有效的產(chǎn)業(yè)政策和科學(xué)的管理手段等多種方式提高我國保健食品產(chǎn)業(yè)的競爭力举塔，努力培育和打造保健食品產(chǎn)業(yè)的競爭力。對擁有區(qū)域性和全國性知名商標的企業(yè)給予必要的支撐和保護求泰，做好商標宣傳央渣，提高其品牌價值。鼓勵和支持中國企業(yè)參與國際競爭渴频，開拓國際市場芽丹，爭創(chuàng)國際保健食品知名的品牌。
堅持綠色發(fā)展枉氮。全面樹立循環(huán)經(jīng)濟的理念志衍，提高資源綜合利用水平、利用效率聊替，確保資源的利用和可持續(xù)發(fā)展，努力發(fā)展資源深度加工培廓，有效延長產(chǎn)業(yè)鏈惹悄。
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