內(nèi)容摘要:5月18日辣往,《中國(guó)兒童含糖飲料消費(fèi)報(bào)告》在北京正式發(fā)布峭状。該《報(bào)告》是由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)駐華辦事處組織全國(guó)相關(guān)領(lǐng)域?qū)<揖帉憽?/div>
5月18日惊橱,《中國(guó)兒童含糖飲料消費(fèi)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)在北京正式發(fā)布五嫂。該《報(bào)告》是由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)駐華辦事處組織全國(guó)相關(guān)領(lǐng)域?qū)<揖帉憽?nbsp; 《報(bào)告》建議,應(yīng)該加快營(yíng)養(yǎng)立法逞带,推動(dòng)制定相關(guān)政策铡原,包括限制含糖飲料廣告、促銷由捎,在含糖飲料上添加警示標(biāo)識(shí)兔综,對(duì)含糖飲料征稅等。開展我國(guó)兒童含糖飲料及添加糖消費(fèi)狀況的專項(xiàng)調(diào)查狞玛,遏制我國(guó)兒童含糖飲料攝入量的上升趨勢(shì)软驰,減少含糖飲料對(duì)兒童健康的危害,促進(jìn)兒童健康發(fā)展心肪。 《報(bào)告》還指出碌宴,健康的飲食行為要從兒童時(shí)期開始培養(yǎng),學(xué)校要加強(qiáng)宣傳蒙畴,家長(zhǎng)從自身做起贰镣,支持和鼓勵(lì)孩子減少含糖飲料消費(fèi)。 《中國(guó)居民膳食指南(2016)》中指出膳凝,含糖飲料是指在制作飲料過(guò)程中人工添加糖且含糖量在 5%以上的飲料碑隆。據(jù)此估計(jì),目前我國(guó)飲料市場(chǎng)中超過(guò)半數(shù)飲料為含糖飲料蹬音。 近年來(lái)上煤,我國(guó)含糖飲料的生產(chǎn)和銷售不斷增長(zhǎng),兒童飲用飲料著淆,包括含糖飲料的行為越來(lái)越普遍劫狠,含糖飲料的飲用量也顯著增加。1998 年永部,我國(guó)城市兒童人均每天飲用飲料 329 毫升独泞,到了 2008 年,兒童每天飲用飲料增長(zhǎng)到 715 毫升苔埋∨成埃總體來(lái)看,兒童含糖飲料的消費(fèi)量在不斷增加。 兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期荞膘,均衡的營(yíng)養(yǎng)是兒童智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的基礎(chǔ)罚随。這一時(shí)期也是兒童飲食行為和生活方式形成的關(guān)鍵時(shí)期。過(guò)多飲用含糖飲料會(huì)對(duì)健康帶來(lái)危害羽资。研究顯示淘菩,過(guò)多飲用含糖飲料會(huì)增加患齲齒、肥胖屠升、2 型糖尿病和血脂異常等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)潮改。家庭、學(xué)校和社會(huì)要積極開展飲食教育弥激,做到食物多樣,均衡飲食愿阐,控制兒童含糖飲料的消費(fèi)量微服。 2015 年,世界衛(wèi)生組織在《成人和兒童糖攝入量指南》中提出缨历,要在整個(gè)生命歷程中減少游離糖的攝入量以蕴;在 2016 年發(fā)布的《終止兒童肥胖》報(bào)告中又指出,要實(shí)施綜合措施以促進(jìn)兒童和青少年健康食物的攝入辛孵,減少含糖飲料的攝入丛肮。 目前,我國(guó)還沒有針對(duì)含糖飲料的相關(guān)政策措施魄缚”τ耄《中國(guó)兒童含糖飲料消費(fèi)報(bào)告》綜合國(guó)內(nèi)外政策環(huán)境的支持、其他國(guó)家對(duì)含糖飲料征稅的經(jīng)驗(yàn)冶匹,從我國(guó)國(guó)情出發(fā)习劫,分析我國(guó)兒童含糖飲料攝入現(xiàn)狀,預(yù)測(cè)對(duì)健康的影響及相關(guān)政策的作用和效果嚼隘,提出了針對(duì)兒童含糖飲料消費(fèi)控制的建議: 1.制定相關(guān)策略诽里,建議支持性環(huán)境。 健康的飲食行為要從兒童時(shí)期開始培養(yǎng)飞蛹,要降低兒童含糖飲料消費(fèi)必須貫徹“預(yù)防為主”的方針谤狡,要及早、從小抓起卧檐,應(yīng)由政府主導(dǎo)墓懂、社會(huì)參與,建立以學(xué)校-家庭-社區(qū)為主的防控網(wǎng)絡(luò)霉囚。應(yīng)該加快營(yíng)養(yǎng)立法拒贱,推動(dòng)制定相關(guān)政策,包括限制含糖飲料廣告、促銷逻澳,在含糖飲料上添加警示標(biāo)識(shí)闸天,對(duì)含糖飲料征稅等。 2. 加強(qiáng)多部門合作斜做,創(chuàng)造支持性氛圍苞氮。 學(xué)校要加強(qiáng)宣傳,開展學(xué)校健康教育瓤逼,凈化校園及周邊環(huán)境笼吟。家長(zhǎng)從自身做起,支持和鼓勵(lì)孩子減少含糖飲料消費(fèi)霸旗。社區(qū)共建支持性氛圍贷帮,倡導(dǎo)健康生活方式。政府诱告、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)撵枢、企業(yè)和媒體各司其職,承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任精居。 3. 建立含糖飲料消費(fèi)監(jiān)測(cè)機(jī)制锄禽,評(píng)估干預(yù)效果。 目前我國(guó)關(guān)于含糖飲料及添加糖消費(fèi)量的調(diào)查較少靴姿,建議開展我國(guó)兒童含糖飲料及添加糖消費(fèi)狀況的專項(xiàng)調(diào)查沃但,建立含糖飲料消費(fèi)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)系統(tǒng),了解不同人群含糖飲料的消費(fèi)行為佛吓,根據(jù)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)評(píng)估和制定政策和改善干預(yù)策略宵晚。 我國(guó)居民含糖飲料的消費(fèi)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì),如果不加以重視并采取相關(guān)措施维雇,將會(huì)導(dǎo)致重大的公共健康問題坝疼。采取措施來(lái)控制兒童對(duì)含糖飲料的攝入呼應(yīng)了《“健康中國(guó) 2030 規(guī)劃”規(guī)劃綱要》中“共建共享、全民健康”的戰(zhàn)略主題谆沃。應(yīng)抓住這一有利時(shí)機(jī)钝凶,廣泛推廣控制含糖飲料攝入的措施,遏制我國(guó)兒童含糖飲料攝入量的上升趨勢(shì)唁影,減少含糖飲料對(duì)兒童健康的危害耕陷,促進(jìn)兒童健康發(fā)展。
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