本報訊 日前,記者從晉中市食藥監(jiān)局了解到莺掠,為了解決轄區(qū)內(nèi)部分食醋生產(chǎn)衫嵌、加工和經(jīng)營單位在生產(chǎn)读宙、銷售環(huán)節(jié)存在的突出問題,該局在全市范圍內(nèi)開展食醋產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動楔绞。 此次整治突出問題導(dǎo)向结闸,以食醋生產(chǎn)加工唇兑、銷售者及餐飲服務(wù)提供者、制售一體的食醋小作坊作為重點對象桦锄;以旅游景區(qū)及其周邊扎附、食品生產(chǎn)企業(yè)聚集區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村使用自有或租用房屋制售作坊為重點區(qū)域结耀;以原輔料進(jìn)貨查驗留夜、生產(chǎn)過程控制、流通和銷售領(lǐng)域索證索票情況為重點環(huán)節(jié)图甜;以摻雜摻假碍粥、以次充好、使用變質(zhì)原料為重點問題黑毅,堅持市縣聯(lián)動嚼摩,聚焦監(jiān)管重點,開展拉網(wǎng)式排查矿瘦。 專項整治期間枕面,各級食藥監(jiān)管部門將督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任,建立健全監(jiān)管檔案和企業(yè)生產(chǎn)記錄缚去,加強(qiáng)監(jiān)督檢查潮秘、抽檢監(jiān)測和行刑銜接,對配制食醋冒充釀造食醋病游、使用工業(yè)冰乙酸勾兌食醋唇跨、超限量超范圍使用防腐劑等違法行為零容忍,全力保障我市食醋行業(yè)質(zhì)量可控衬衬、流程可溯买猖、渠道正規(guī)、票據(jù)齊全滋尉。