長(zhǎng)春市抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品470批次 不合格樣品8批次

　　據(jù)長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的2018年長(zhǎng)春市食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢信息第二十期公示产舞，近期魂奥，長(zhǎng)春市食品藥品安全監(jiān)測(cè)中心組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品470批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品462批次易猫。不合格樣品8批次耻煤。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品哈蝇。 　　不合格產(chǎn)品情況如下： 　　長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)建設(shè)菜市場(chǎng)艷輝蔬菜攤床銷售的菠菜棺妓，毒死蜱檢出值為0.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg炮赦。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司怜跑。 　　寬城區(qū)鮮百源海鮮批發(fā)行銷售的魷魚，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為3.1mg/kg吠勘，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2.0（去除內(nèi)臟）mg/kg性芬。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。 　　朝陽(yáng)區(qū)祥和市場(chǎng)孫艷華蔬菜攤床銷售的芹菜剧防，毒死蜱檢出值為0.34mg/kg植锉，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司峭拘。 　　長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)建設(shè)菜市場(chǎng)隋偉蔬菜攤床銷售的小白菜俊庇，毒死蜱檢出值為1.47mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg棚唆。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司暇赤。 　　朝陽(yáng)區(qū)華宇商場(chǎng)春茹蔬菜柜臺(tái)銷售的小油菜，毒死蜱檢出值為0.33mg/kg宵凌，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司止后。 　　朝陽(yáng)區(qū)宇光繁榮農(nóng)貿(mào)超市王家蔬菜攤床銷售的茄子瞎惫，氧樂(lè)果檢出值為0.091mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg译株。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司瓜喇。 　　寬城區(qū)楊光青菜攤床銷售的小白菜，氧樂(lè)果檢出值為0.31mg/kg歉糜，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg乘寒。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。 　　朝陽(yáng)區(qū)宇光繁榮農(nóng)貿(mào)超市董來(lái)寶蔬菜攤床銷售的芹菜匪补，毒死蜱檢出值為1.82mg/kg伞辛，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司夯缺。 　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品蚤氏，企業(yè)所在地寬城區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定踊兜，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清產(chǎn)品流向竿滨，及時(shí)采取下架、召回等措施，并分析原因進(jìn)行整改于游，并依法予以查處毁葱。 　　關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明 　　1.毒死蜱 　　毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑贰剥∏憬耍《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，菠菜鸠澈、普通白菜柱告、芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過(guò)0.05 mg/kg，菠菜中毒死蜱殘留限量值不得超過(guò)0.1 mg/kg笑陈。毒死蜱屬中毒農(nóng)藥际度，對(duì)魚類及水生生物毒性較高，對(duì)蜜蜂有毒涵妥，在葉片上殘留期一般為5至7天乖菱，在土壤中殘留期較長(zhǎng)。長(zhǎng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中蓬网，可能會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)毒性窒所、生殖毒性，并會(huì)影響胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育帆锋。 　　2.氧樂(lè)果 　　氧樂(lè)果屬于有機(jī)磷類殺蟲(chóng)劑吵取，主要用于防治吮吸式口器害蟲(chóng)和植物性螨【庀幔《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定茄子皮官、普通白菜中氧樂(lè)果含量不得超過(guò)0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒实辑，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜捺氢，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。農(nóng)藥使用者可能對(duì)施用農(nóng)藥的方式和時(shí)間無(wú)明確認(rèn)識(shí)剪撬，對(duì)國(guó)家的限量要求也知之甚少摄乒，盲目追求除草、防蟲(chóng)等效果違規(guī)濫用農(nóng)藥残黑，從而導(dǎo)致蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)馍佑。 　　3.鎘（以Cd計(jì)） 　　鎘是常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。鎘及其化合物均有一定的毒性萍摊，在人體內(nèi)代謝緩慢挤茄。聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署和國(guó)際職業(yè)衛(wèi)生重金屬委員會(huì)將鎘列入重點(diǎn)研究的環(huán)境污染物；世界衛(wèi)生組織將其作為優(yōu)先研究的食品污染物冰木∏钆《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定笼恰，水產(chǎn)動(dòng)物頭足類中鎘的最大限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)可能原因是養(yǎng)殖過(guò)程中歇终，對(duì)環(huán)境中鎘的富集社证。鎘對(duì)人體的危害主要是會(huì)在體內(nèi)慢性積累，長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎臟评凝、骨骼和消化道損傷等追葡。 　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證奕短，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)宜肉，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期翎碑、生產(chǎn)者名稱和地址谬返、成分或配料表、食品添加劑日杈、生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)等是否齊全遣铝；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì)莉擒；不要購(gòu)買無(wú)廠名酿炸、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品涨冀。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331填硕，向食品安全監(jiān)管部門反映情況。