合肥將加快食品安全智慧監(jiān)管建設(shè) 不合格休想蒙混過(guò)關(guān)

 　　本報(bào)訊 日前替梨，合肥市十六屆人大常委會(huì)第六次會(huì)議聽(tīng)取審議了市政府關(guān)于《食品安全法》貫徹實(shí)施情況的報(bào)告钓试。記者了解到，為保障“入口安全”副瀑，合肥將推進(jìn)食品安全智慧監(jiān)管弓熏，建立功能齊備、統(tǒng)一高效的信息化監(jiān)管系統(tǒng)糠睡。 　　《食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái)挽鞠，合肥強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管狈孔、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控信认，大力推進(jìn)體系建設(shè)，持續(xù)開(kāi)展整頓提升均抽，嚴(yán)厲打擊違法犯罪嫁赏，著力消除安全隱患，食品安全體制機(jī)制不斷完善油挥，基層基礎(chǔ)不斷夯實(shí)潦蝇，源頭治理不斷深入，全程監(jiān)管持續(xù)強(qiáng)化深寥，共治格局逐步形成攘乒。“下一步，合肥將大力提升智慧監(jiān)管惋鹅。在加快食品安全智慧監(jiān)管建設(shè)中则酝，合肥將建立功能齊備、統(tǒng)一高效的信息化監(jiān)管系統(tǒng)负饲，實(shí)現(xiàn)‘機(jī)器助人堤魁、機(jī)器換人’喂链，全面提升監(jiān)管效能。”市食藥監(jiān)局主要負(fù)責(zé)人介紹妥泉。 　　同時(shí)椭微，合肥還將加快健全基層監(jiān)管工作體系，充分依托基層監(jiān)管所盲链、鄉(xiāng)級(jí)食藥安辦和村居“兩員”等基層監(jiān)管隊(duì)伍蝇率，推進(jìn)“四化”（網(wǎng)格化、信息化刽沾、痕跡化本慕、規(guī)范化）監(jiān)管，規(guī)范所辦運(yùn)行侧漓，推動(dòng)“街所融合”锅尘，推廣“專業(yè)化監(jiān)管+網(wǎng)格化巡查”新模式。 　　近年來(lái)布蔗，合肥創(chuàng)新治理模式藤违，實(shí)施肉菜流通追溯體系建設(shè)工程。依托百大周谷堆已建成的肉類蔬菜流通追溯體系一個(gè)城市平臺(tái)和屠宰纵揍、批發(fā)顿乒、菜市場(chǎng)、熟食泽谨、團(tuán)體消費(fèi)單位五個(gè)子系統(tǒng)璧榄，完成了與中央平臺(tái)技術(shù)測(cè)試對(duì)接，實(shí)現(xiàn)了肉菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體信息追溯吧雹。“接下來(lái)骨杂，我們將在二期工程中對(duì)追溯模式進(jìn)一步升級(jí)。目前吮炕，建設(shè)方案正在組織評(píng)審腊脱，計(jì)劃新增中菜市访得、超市龙亲、菜市場(chǎng)、團(tuán)體消費(fèi)等追溯試點(diǎn)單位250余家悍抑，力爭(zhēng)2019年底實(shí)現(xiàn)試運(yùn)行鳄炉。”該負(fù)責(zé)人表示。 　　此外搜骡，合肥還實(shí)施了中小學(xué)午餐服務(wù)工程拂盯，將其納入市政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目。數(shù)據(jù)顯示记靡，截至2018年6月谈竿，全市932所中小學(xué)中提供午餐服務(wù)的學(xué)校共有656所团驱，其中城區(qū)和農(nóng)村中小學(xué)分別為288所、368所空凸。同時(shí)嚎花，合肥出臺(tái)了“明廚亮灶”建設(shè)實(shí)施方案，以學(xué)校和幼兒園食堂呀洲、大型餐飲等為突破口紊选，強(qiáng)力推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)。截至2018年9月已累計(jì)投入建設(shè)資金2416萬(wàn)元道逗，建成“明廚亮灶”單位3213家兵罢，其中學(xué)校和幼兒園食堂1427家。