為進一步提高大型餐飲食品安全嘉熊,保障群眾身體健康和生命安全,昨日扬舒,記者從呼市食品藥品監(jiān)督管理局了解到阐肤,近日,市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展100人以上集體用餐食品安全專項整治工作讲坎。 據(jù)介紹孕惜,我市實行100人以上集體用餐報備管理。即餐飲服務(wù)提供者在承接100人以上集體用餐(包括婚喪宴衣赶、生日宴诊赊、慶典、會議聚餐等)時府瞄,須在接單后5個工作日內(nèi)向所在地食品安全監(jiān)督管理部門報備碧磅;食品藥品監(jiān)督管理部門將對全市所有餐飲服務(wù)經(jīng)營者進行拉網(wǎng)式檢查,依法嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營行為遵馆,嚴(yán)厲打擊各級各類違法行為鲸郊,做到存在的食品安全隱患徹底消除,食品安全管理現(xiàn)狀顯著好轉(zhuǎn)货邓。 同時秆撮,全市各級食品藥品監(jiān)督管理部門要加大食品安全法律法規(guī)和健康飲食知識的宣傳力度,提高經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識和消費者的食品安全意識换况。暢通舉報投訴電話职辨,發(fā)動群眾廣泛監(jiān)督,一旦發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者不符合規(guī)定經(jīng)營戈二,及時向食藥監(jiān)管部門舉報舒裤。