海底撈準備進入加拿大市場

目前，加拿大市場需要大量單品類品牌的進入攻谁。這是加拿大的市場需求，也是國內品牌開發(fā)海外市場的機會弯予。   　　今年6月8日戚宦，是海底撈英國倫敦首店開業(yè)的日子。   　　當時锈嫩，這一消息吸引了國內眾多目光的關注受楼，因為這一信號意味著，海底撈全球版圖正在加速擴張祠挫。   　　目前，海底撈的海外布局已覆蓋韓國悼沿、日本等舔、新加坡、美國糟趾、英國慌植。“未來還要去澳大利亞、加拿大等市場開店义郑。”海底撈聯(lián)合創(chuàng)始人施永宏去年就曾透露蝶柿。   　　施永宏說的未來，當下已經在踐行中非驮，就內參君所知交汤，海底撈已經在布局加拿大市場店面，其相關負責人已經駐扎在當?shù)赝七M相關事宜劫笙。   　　加拿大為何成為中餐出海的集中地   　　隨著近兩年中餐廳在加拿大的走紅芙扎，加拿大人對中餐的認知也發(fā)生了變化。有不錯的市場和口味基礎填大，比如正新雞排旗下的大骨米線在當?shù)鼐陀袠O好的口碑戒洼。   　　上個月，由餐飲老板內參CEO秦朝帶隊去多倫多考察時允华，就發(fā)現(xiàn)了眾多的中餐出海品牌——大龍燚圈浇、劉一手火鍋寥掐、米芝蓮、城隍廟小吃等磷蜀，讓秦朝發(fā)出“仿佛在國內”的感慨召耘。   　　加拿大為什么對中餐品牌有如此高的市場包容度？加拿大中餐及酒店管理協(xié)會會長侯朋朋表示：“其實蠕搜，加拿大有著很強大的華人圈層基礎怎茫，這種基礎對于品牌的融合與發(fā)展有很強的助力。”   　　據(jù)侯朋朋介紹妓灌，現(xiàn)在加拿大地區(qū)轨蛤，不僅出海的中餐品牌多，當?shù)刈詣?chuàng)的中餐品牌更不在少數(shù)虫埂。而且更有不少品牌走入了主流消費層祥山，比如當?shù)刈畲蟮娜A人連鎖自助餐廳文華集團，已經年入過億掉伏，成為當?shù)氐娜A人餐廳代表缝呕。   　　“目前，加拿大市場需要大量的單品類品牌的進入斧散。因為從大骨米線的火爆發(fā)展就可以看出來供常，加拿大地區(qū)對于這種單品類品牌的需求旺盛。這是加拿大市場的需求鸡捐，也是國內品牌開發(fā)海外市場的機會栈暇。”侯朋朋說。   　　中餐出海 品牌影響力不容忽視   　　有餐飲老板向內參君表示箍镜，在海外源祈，品牌影響力的作用與國內相比，更是不容小覷色迂。比如香缺，海底撈在悉尼一個華人聚集區(qū)開店，就受到了當?shù)匾粋€商場的邀請歇僧，而且還給了不少數(shù)額的裝修補貼图张。   　　該餐飲老板就表示：在國際市場上，品牌影響力的打造更加重要诈悍。   　　而且埂淮，目前的海外市場中，越來越多的中餐廳會在裝修写隶、環(huán)境上投入倔撞，并打通海外品牌推廣渠道，進行廣告宣傳慕趴，更加注重品牌的打造和影響力的推廣痪蝇。   　　這一點鄙陡，數(shù)數(shù)今年上紐約時代廣場廣告的中餐品牌，就可見一斑躏啰。   　　出海之際 當?shù)胤煞ㄒ?guī)要摸透   　　“要想走出去趁矾，你的思想一定要轉變。”宴遇創(chuàng)始人傅乙晟表示给僵，“不能用中國市場的思維來做國際市場毫捣，法律法規(guī)要先行，該摸透的當?shù)胤煞ㄒ?guī)帝际、勞工法蔓同、裝修流程等，缺一不可蹲诀。”   　　麻辣空間總經理朱鴻艷曾介紹斑粱，當時麻辣空間在墨爾本開第一家店時，光籌備就達一年之久脯爪。   　　因為则北，很多底料出口澳洲時，除了中國海關出口相關手續(xù)外痕慢，還需要提前提供樣品給澳洲海關指 定實驗室檢驗尚揣，保證包裝合格，農藥殘留和微生物不超標掖举，不含違禁品快骗。   　　裝修方面，也涉及到政府的各種審批蓋章拇泛，消防滨巴、水電煤思灌、殘疾人通道等都要通過俺叭，各種相關政策、法律法規(guī)等規(guī)定的不同泰偿，如果沒有摸清熄守，不要貿然進入。   　　侯朋朋表示：進入任何一個國際市場都要做好相關的政策耗跛、法規(guī)確認裕照。像加拿大市場，因為協(xié)會打通了各方資源调塌，在店面的市場進入與對接上晋南，會比其他的市場有更多便利。