國內乳業(yè)市場去年銷售3753億 外資企業(yè)爭相角逐

　　中國乳業(yè)市場的不斷優(yōu)化和快速發(fā)展颂翼，正在吸引著一大批資本機構和外資乳企的爭相涌入和角逐晃洒。《華夏時報》記者注意到朦乏，近日球及，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長周振峰在證券日報社2018中國乳業(yè)資本論壇上公布了一組數(shù)據(jù)顯示，2017年中國乳業(yè)市場的總銷售額為3753億元呻疹，是2007年的3.7倍吃引，超過了同期GDP的增長。 　　從構成上看刽锤，奶類進口折合量1485萬噸镊尺，而整個消費總量為5410萬噸，對外依存度接近30%并思。中國人均乳制品消費仍僅為世界平均水平的三分之一庐氮，而這也引得各路資本看中中國市場競相涌入。 　　不得不承認宋彼，中國嬰幼兒配方乳粉行業(yè)正在乘此東風迅猛發(fā)展弄砍。回看四十年前输涕，人們對營養(yǎng)的理解和需求都非常有限音婶，而如今，消費者需求日漸多元化莱坎，牛奶粉衣式、羊奶粉、有機奶粉型奥，或是添加DHA瞳收、乳鐵蛋白等元素的產(chǎn)品琳瑯滿目，推動市場不斷細分厢汹。 　　對此螟深，中國食品產(chǎn)業(yè)高級分析師朱丹蓬認為，乳業(yè)的巨大發(fā)展烫葬，得益于中國改革開放的推進界弧，美贊臣企業(yè)的進駐對于中國食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大影響，同時搭综，在外企的推動下垢箕，中國的國營企業(yè)以及民營企業(yè)得到了快速發(fā)展。從引進來兑巾，再到走出去条获，整個食品產(chǎn)業(yè)結構得以不斷提升和優(yōu)化。 　　“由于乳業(yè)的行業(yè)特性蒋歌，資本投資回報周期比較長帅掘，對于產(chǎn)業(yè)的基礎建設要求也比較高委煤，需要有一種持之以恒的精神。”作為中國最大的乳業(yè)企業(yè)修档，伊利股份的副總裁張軼鵬表示碧绞，資本對于乳業(yè)的壯大發(fā)揮了非常重要的作用，但乳業(yè)的資本與近年來的資本熱錢所追逐的快進快出的模式截然相反吱窝，因此如何保護好資本市場的健康發(fā)展讥邻，如何平衡好乳業(yè)和資本之間的關系，應該說是非常值得研究的一個課題院峡。 　　同時兴使，業(yè)內也認為，所謂的資本賦能撕予，乳品企業(yè)想要抓住這樣的市場機遇鲫惶，必然要投入更多的資源，無論是從資金還是從研發(fā)实抡，還是從市場渠道等等。乳業(yè)都是重資產(chǎn)的企業(yè)欢策，包括像三元吆寨、光明、伊利踩寇、蒙牛都是屬于長期的重資產(chǎn)投資啄清，這些投資很難能夠短期之內體現(xiàn)在資本市場回報上，如何能夠引入更多的資金來發(fā)展我自身的產(chǎn)業(yè)俺孙，這其實才是在這樣一個消費多元化辣卒、需求多元化的變化，以及企業(yè)要在這種重資產(chǎn)的行業(yè)當中發(fā)展的一個非常重要的課題睛榄。