為確保轄區(qū)內(nèi)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全蓖议,近期虏杰,海南省白沙縣食品藥品監(jiān)管局組織開展豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。 此次專項(xiàng)整治工作勒虾,該局主要是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)纺阔、生鮮超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查是否持有“兩章兩證”修然;嚴(yán)格監(jiān)督以豬肉類為主要原料生產(chǎn)加工的生產(chǎn)企業(yè)及餐飲店落實(shí)好主體責(zé)任笛钝,嚴(yán)把豬肉進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄關(guān);主動(dòng)加強(qiáng)畜牧局等部門的協(xié)作溝通低零,及時(shí)掌握畜禽市場(chǎng)安全信息婆翔。 本次專項(xiàng)檢查工作,該局共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員63人次掏婶,檢查生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊46戶次啃奴,檢查豬肉銷售攤位203戶次,檢查餐飲服務(wù)單位157戶次雄妥,暫未發(fā)現(xiàn)銷售病死最蕾、毒死或來源不明的豬肉情況。