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北京順義區(qū)專項(xiàng)抽檢糕點(diǎn)類食品

2018-06-04 09:38:16來源：中國醫(yī)藥報已被 702 人閱讀      有0人評論

內(nèi)容摘要：近日症见，北京市順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局食品藥品安全監(jiān)控中心牽頭組織開展糕點(diǎn)類食品專項(xiàng)抽檢。
 　　本報北京訊  近日呼胚，北京市順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局食品藥品安全監(jiān)控中心牽頭組織開展糕點(diǎn)類食品專項(xiàng)抽檢。 　　此次專項(xiàng)抽檢有四個特點(diǎn)：一是實(shí)現(xiàn)全鏈條專項(xiàng)抽檢息裸，對象包括糕點(diǎn)類生產(chǎn)企業(yè)蝇更、商超、餐飲單位呼盆。二是覆蓋消費(fèi)量大的主要品牌年扩，對知名品牌、市場占有率較大的品牌均進(jìn)行抽樣檢測访圃。三是突出微生物等重點(diǎn)檢測指標(biāo)厨幻，重點(diǎn)檢測微生物、致病菌腿时、霉菌和防腐劑等15項(xiàng)指標(biāo)况脆。四是采取不打招呼、直奔現(xiàn)場的抽檢形式批糟，突擊抽檢原料進(jìn)貨與記錄格了、現(xiàn)場加工衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品儲存與銷售等情況徽鼎。 　　此次共抽檢糕點(diǎn)類樣品120件笆搓，覆蓋18個品牌性湿，品種包括面包、蛋糕等满败。經(jīng)第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測肤频，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
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