無錫市食藥監(jiān)局通告4批次不合格食品核查處置情況

      江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2018年第39期、第41期）唱歧，涉及無錫市2家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2018年10月10日粒竖，無錫市食品藥品監(jiān)督管理局將不合格食品核查處置情況通告如下： 　　一颅崩、江陰市月城吉麥隆食品加工場(chǎng)生產(chǎn)的散裝相思梅（分裝） 　　（一）抽檢基本情況蕊苗。2018年6月7日沿后，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局依法組織對(duì)江陰市月城吉麥隆食品加工場(chǎng)2018年2月26日生產(chǎn)的散裝相思梅（分裝）進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，上述食品經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院抽樣檢測(cè)朽砰，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求尖滚，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.35g/kg，實(shí)測(cè)值為0.79g/kg瞧柔，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格漆弄，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：№NZJ（2018）SP09238。 　≡旃（二）核查處置情況撼唾。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年7月13日依法送達(dá)了上述檢驗(yàn)報(bào)告并告知企業(yè)相關(guān)權(quán)利義務(wù)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查哥蔚，經(jīng)查倒谷，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述食品蛛蒙，上述食品為江陰市月城吉麥隆食品加工場(chǎng)2018年6月4日生產(chǎn)（分裝）的，該批共生產(chǎn)20kg渤愁。所用的原料為揭西縣壯發(fā)食品廠生產(chǎn)的相思梅宇驾，因其標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2018年2月26日，所以產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的生產(chǎn)日期亦為2018年2月26日猴伶，均作為合格品銷售完畢课舍。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，涉案食品貨值472元他挎。經(jīng)核算筝尾，違法所得92元。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令其召回該批次不合格食品办桨，該單位已在當(dāng)天發(fā)出召回筹淫，目前沒有消費(fèi)者退回。江陰市月城吉麥隆食品加工場(chǎng)生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條呢撞，江陰市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人停止上述違法行為损姜，沒收違法所得92元，并處50000元罰款（處罰決定書號(hào)：（澄）市監(jiān)案罰字[2018]第01-326號(hào)）殊霞。 　〈菰摹（三）原因排查及整改情況。江陰市月城吉麥隆食品加工場(chǎng)生產(chǎn)的散裝相思梅（分裝）二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)是因?yàn)樵蠁栴}绷蹲，對(duì)原料把控不嚴(yán)棒卷。目前該加工場(chǎng)已停產(chǎn)。 　　二祝钢、江陰市長涇明強(qiáng)食品廠生產(chǎn)的油面筋塞肉比规、蛋餃、百葉包 　±褂ⅰ（一）抽檢基本情況蜒什。2018年6月7日，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局依法組織對(duì)江陰市長涇明強(qiáng)食品廠2018年6月5日生產(chǎn)的油面筋塞肉疤估、2018年6月5日生產(chǎn)的蛋餃灾常、2018年6月5日生產(chǎn)的百葉包進(jìn)行了國家食品安全監(jiān)督抽檢。該單位生產(chǎn)的上述食品經(jīng)蘇州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽樣并經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢測(cè)做裙，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合SB/T10379-2012《速凍調(diào)制食品》要求岗憋，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格肃晚。檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：№（2018）SP09242锚贱、№（2018）SP09243、№（2018）SP09244关串。 　∨±取（二）核查處置情況监徘。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年7月16日依法送達(dá)了上述檢驗(yàn)報(bào)告并告知企業(yè)相關(guān)權(quán)利義務(wù)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查吧碾，經(jīng)查凰盔，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述食品，上述油面筋塞肉系2018年6月5日生產(chǎn)倦春，該批共生產(chǎn)20kg户敬，貨值為1000元；蛋餃系2018年6月5日生產(chǎn)睁本，該批共生產(chǎn)20kg尿庐，貨值500元；百葉包系2018年6月5日生產(chǎn)呢堰，該批共生產(chǎn)20kg抄瑟，貨值1000元。經(jīng)統(tǒng)計(jì)枉疼，涉案食品貨值共2500元皮假。經(jīng)核算，實(shí)際銷售獲利為125元骂维。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令其召回該批次不合格食品惹资，該單位已在當(dāng)天發(fā)出召回，目前沒有消費(fèi)者退回航闺。江陰市長涇明強(qiáng)食品廠生產(chǎn)的不合格食品違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十二條布轿，江陰市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人停止上述違法行為，沒收違法所得125元来颤，并處6250元罰款（處罰決定書號(hào)：（澄）市監(jiān)案罰字[2018]第01-327號(hào)）汰扭。 　　（三）原因排查及整改情況福铅。江陰市長涇明強(qiáng)食品廠生產(chǎn)的油面筋塞肉萝毛、蛋餃、百葉包過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)是儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)滑黔，成品庫低溫不夠笆包，產(chǎn)品保存條件不達(dá)標(biāo)所致。企業(yè)已停產(chǎn)略荡，對(duì)冷庫進(jìn)行改造庵佣。