說(shuō)到李子乳幸,很多人都喜愛其清爽酸甜的口感瞪讼,但也有不少人很多人會(huì)想到一句有關(guān)李子的俗語(yǔ)——“桃飽杏傷人,李子樹下埋死人”粹断。還有說(shuō)法稱符欠,吃完李子再喝水會(huì)拉肚子。那么瓶埋,這些說(shuō)法靠譜嗎希柿?吃李子需要注意哪些問題诊沪? “李子樹下埋死人”是老輩人傳下的順口溜,用來(lái)告誡后輩李子不能多吃曾撤。長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院傳統(tǒng)診療中心主任趙金祥在接受《吉林日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)表示端姚,過食李子確實(shí)有損健康。藥王孫思邈評(píng)說(shuō)李子:“不可多食挤悉,令人虛”渐裸;《滇南本草》記載:“不可多食,損傷脾胃”尖啡。生活中也有案例證實(shí)橄仆,吃太多李子易使人表現(xiàn)出虛熱剩膘、腦脹等不適感衅斩;且李子中含有果酸較高,多食傷脾胃或引起胃病怠褐。 針對(duì)“吃完李子后喝水會(huì)拉肚子”的說(shuō)法畏梆,成都市第二人民醫(yī)院的主管營(yíng)養(yǎng)師肖紅云在接受四川在線采訪時(shí)解釋稱,李子含有豐富的膳食纖維奈懒,飽腹感很強(qiáng)奠涌。膳食纖維是幫助人體腸道蠕動(dòng)的,吃了李子之后磷杏,會(huì)加速排便溜畅。這時(shí)候如果再喝水,人體的排便過程還會(huì)加快极祸,但并不是拉肚子慈格。但肖紅云也表示,如果一個(gè)腸胃功能弱的人吃李子吃多了遥金,那可能真的就要拉肚子了浴捆。因?yàn)榇罅康纳攀忱w維攝入,大便就會(huì)變多且變成稀糊狀稿械,加上本身腸胃功能不好选泻,就很容易拉肚子了。 其實(shí)李子有諸多好處美莫。據(jù)華龍網(wǎng)報(bào)道页眯,李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用厢呵,因而吃李子能促進(jìn)消化窝撵,增加食欲,是胃酸缺乏述吸、食后飽脹忿族、大便秘結(jié)者的食療良品锣笨;此外,新鮮李肉中含有多種氨基酸道批,如谷酰胺错英、絲氨酸、甘氨酸隆豹、脯氨酸等椭岩,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有益處。 但在食用李子時(shí)璃赡,也應(yīng)注意一些問題判哥。據(jù)《長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)》報(bào)道,李子應(yīng)該在熟透后食用碉考,“李子不沉水者有毒”塌计,如果買到了味道苦澀或者入水而不沉的李子,說(shuō)明還沒有成熟侯谁,果肉中含有氫氰酸锌仅,吃后容易引起中毒。此外墙贱,據(jù)《生命時(shí)報(bào)》補(bǔ)充热芹,胃酸過多、慢性胃炎惨撇、胃潰瘍患者應(yīng)少吃李子等口感酸的水果伊脓,以免引起胃部不適。從中醫(yī)角度來(lái)看魁衙,李子多食易生痰濕报腔、傷脾胃,因此脾虛痰濕的人不宜多吃纺棺,以免加重病情榄笙。