東莞食品抽檢合格率超98% 不合格樣本為點(diǎn)心細(xì)菌超標(biāo)糙捺、大米重金屬超標(biāo)等

      從今年5月起郑气，全新的東莞市食品藥品檢驗(yàn)所正式運(yùn)作，今年將完成藥品腰池、食品（保健食品）尾组、化妝品等檢驗(yàn)任務(wù)6500批次，單食品檢驗(yàn)數(shù)量就猛增了四倍示弓。10月15日下午讳侨，市食品藥品檢驗(yàn)所聯(lián)合松山湖食藥監(jiān)分局舉辦“你送—我檢”實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。不少市民攜帶著青菜奏属、食用油等樣品跨跨，前往實(shí)驗(yàn)室近距離探秘“舌尖上的安全”。 　　食品檢驗(yàn)承檢能力提升 　　東莞市食品藥品檢驗(yàn)所位于松山湖高新區(qū)，占地面積20畝勇婴，總建筑面積12730平方米忱嘹，項(xiàng)目總投資1.16億元。市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹耕渴，該所的前身為市藥品檢驗(yàn)所拘悦，內(nèi)設(shè)六個(gè)專業(yè)技術(shù)檢驗(yàn)室：中藥室、化學(xué)室橱脸、生物測(cè)定室础米、醫(yī)療器械室（包裝材料室）、食品室添诉、保健食品化妝品室屁桑，承擔(dān)著藥品、食品（含保健食品）栏赴、化妝品蘑斧、部分醫(yī)療器械和藥用包裝材料等質(zhì)量檢驗(yàn)任務(wù)。 　　“現(xiàn)在這個(gè)新址擁有儀器設(shè)備約460臺(tái)（套）艾帐，總值人民幣約5300萬元乌叶，部分設(shè)備配置與國際接軌，可以完成300多項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目柒爸。今年4月28日准浴，我們正式發(fā)出了第一份檢驗(yàn)報(bào)告書。”東莞市食品藥品檢驗(yàn)所所長李潔告訴記者捎稚，市食品藥品檢驗(yàn)所現(xiàn)在除了可完成全市食品（含保健食品）乐横、化妝品、部分醫(yī)療器械和藥用包裝材料等質(zhì)量檢驗(yàn)任務(wù)外今野，食品檢驗(yàn)承檢能力也由以往每年的1200批次提升至超5000批次葡公。 　　有無農(nóng)藥殘留15分鐘揭曉 　　在開放日現(xiàn)場(chǎng)，東莞市食品藥品檢驗(yàn)所提供了“放心糧油”快檢条霜，可查酸價(jià)催什、過氧化值、黃曲霉毒素B1和大米中的重金屬鎘宰睡；同時(shí)蒲凶，還提供了瘦肉精、亞硝酸亞拆内、農(nóng)藥殘留的快檢旋圆；此外，對(duì)藥品麸恍、保健品也可進(jìn)行快檢灵巧。 　　技術(shù)人員在青菜上滴上藥劑，然后擦拭，將溶液放到試紙上刻肄。“大約過15分鐘瓤球，如果有農(nóng)藥殘留，試紙就不會(huì)變色肄方；如果沒有農(nóng)藥殘留冰垄，試紙就會(huì)變成藍(lán)色，一目了然权她。”技術(shù)人員說虹茶。記者觀察了其中一次檢驗(yàn)，市民提供的青菜沒有農(nóng)藥殘留隅要。 　　在講解員的帶領(lǐng)下蝴罪，參加活動(dòng)的市民實(shí)地參觀了相關(guān)實(shí)驗(yàn)室，了解檢驗(yàn)工作流程步清，感受檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)工作環(huán)境要门。與此同時(shí)，專業(yè)技術(shù)人員還針對(duì)市民們提出的食品廓啊、藥品檢測(cè)等方面的問題進(jìn)行了詳細(xì)解答欢搜。 　　市民可參與定期送檢等便民服務(wù) 　　“2018年我們所藥品、食品（保健食品）谴轮、化妝品的檢驗(yàn)任務(wù)是6500批次炒瘟，其中，近5100批次是涉及到食品（保健食品）的第步，每家食品企業(yè)每年至少抽檢2批次疮装，極大地從源頭保證了食品安全。”李潔說粘都。 　　數(shù)據(jù)顯示廓推，東莞食品抽檢的合格率在98%以上，不合格的極少翩隧。李潔說樊展，東莞點(diǎn)心廠、蛋糕廠不少堆生，不合格的其中一部分就是這些點(diǎn)心細(xì)菌超標(biāo)专缠。此外，東莞是南方重要的糧油加工基地顽频，今年送檢的1000批次大米中有幾批檢出了重金屬超標(biāo)。剩下一部分不合格的主要是非法添加劑的問題太闺。 　　“總體來說糯景，東莞的食品是非常安全的，市民可以放心選購、食用蟀淮。我們所有工作人員也將積極努力最住，不斷加大抽檢力度，最大限度淘汰不合格食品怠惶，保證市民舌尖上的安全涨缚。”李潔說。 　　據(jù)介紹策治，除了一年一度的實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)脓魏，市民如有送檢需求，好奇自家的食品通惫、化妝品是否有問題茂翔，可以通過東莞市食藥監(jiān)局網(wǎng)站，報(bào)名參與每周的定期送檢等便民服務(wù)履腋。