為確保食用鹽質(zhì)量和供應(yīng)安全,規(guī)范食用鹽市場(chǎng)秩序币叹,確保消費(fèi)者用鹽安全润歉,日前,黃山市祁門縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣鹽務(wù)局在全縣范圍內(nèi)聯(lián)合開(kāi)展了為期一周的食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查颈抚,嚴(yán)厲打擊私鹽交易踩衩,防止非食品用鹽、不合格鹽流入轄區(qū)市場(chǎng)贩汉。 聯(lián)合檢查組根據(jù)前期摸排的全縣食鹽批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶名錄驱富,深入全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行全覆蓋檢查。一是全面檢查食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)有無(wú)超出國(guó)家規(guī)定的范圍和違反國(guó)家規(guī)定的銷售方式銷售食鹽匹舞,是否建立采購(gòu)銷售登記制度褐鸥,如實(shí)記錄并保存相關(guān)憑證不少于兩年;二是重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)赐稽、超市和零售店鋪等食鹽零售市場(chǎng)的進(jìn)貨查驗(yàn)叫榕、產(chǎn)品質(zhì)量以及庫(kù)存等情況,對(duì)購(gòu)進(jìn)票據(jù)姊舵、明細(xì)臺(tái)賬進(jìn)行規(guī)范管理晰绎;三是對(duì)食品加工用鹽單位、學(xué)校以及餐飲企業(yè)等用鹽單位的檢查括丁,同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行面對(duì)面的宣傳教育荞下,要求經(jīng)營(yíng)者從正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)食鹽,做好銷售臺(tái)賬登記,嚴(yán)防各類不合格食鹽尖昏、工業(yè)鹽混入仰税。 在檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)部分食鹽經(jīng)營(yíng)戶和用鹽單位的索證索票不齊全等問(wèn)題抽诉,檢查組當(dāng)場(chǎng)指出肖卧,要求立即整改。同時(shí)要求各涉鹽單位對(duì)食鹽購(gòu)進(jìn)渠道的資質(zhì)進(jìn)行細(xì)致核驗(yàn)掸鹅,確保食鹽“來(lái)源可查塞帐、去向可追、責(zé)任可究”巍沙,確保全縣食鹽市場(chǎng)安全有序葵姥,切實(shí)保障消費(fèi)者用鹽安全。