10月10日，河南省食藥監(jiān)局發(fā)布2018年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告写隶，2018年第三季度倔撞，河南省共完成并公布32大類41315批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品40424批次慕趴，不合格樣品891批次痪蝇，樣品總體合格率為97.8%，抽檢發(fā)現(xiàn)主要存在九方面問題冕房。
第三季度抽檢的食品中躏啰，糧、油耙册、肉给僵、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率高于樣品總體合格率。
據(jù)通報详拙，抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題表現(xiàn)在九個方面帝际，分別為：食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題饶辙、食品中微生物污染問題蹲诀、農(nóng)藥殘留超標(biāo)和檢出禁用農(nóng)藥問題、質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題弃揽、食品中重金屬等元素污染問題脯爪、食品中檢出非食用物質(zhì)問題则北、獸藥殘留超標(biāo)和檢出禁用獸藥問題、食品中生物毒素污染和其他污染物問題痕慢、標(biāo)簽標(biāo)識問題尚揣。其中超范圍、超限量使用食品添加劑問題的食品最多守屉，占不合格總數(shù)的38.8%.其次是食品中微生物污染問題惑艇，占不合格總數(shù)的21.7%,農(nóng)藥殘留超標(biāo)和檢出禁用農(nóng)藥問題蒿辙，占不合格總數(shù)的19.2%拇泛。
針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級食品藥品監(jiān)督管理部門已經(jīng)采取措施依法處理思灌，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者召回不合格產(chǎn)品俺叭，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改泰偿，并在日常監(jiān)管工作中熄守，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險耗跛。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為裕照，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
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