通常尚卫,人們認為顏色鮮艷的野蘑菇才有毒,但許多顏色單一的野蘑菇也可能有毒尸红≈ㄉ妫——西南醫(yī)科大學附屬醫(yī)院血液內(nèi)科主任李曉明 10月14日下午,家住彭州市小魚洞鎮(zhèn)大灣村的尹大爺躺在床上痛苦不已外里,劇烈的肝痛和胸悶怎爵,讓他無法正常休息,膝蓋也因不停翻轉(zhuǎn)碰撞磨出了血盅蝗。幾天前鳖链,尹大爺一家在自家老房子附近的樹林內(nèi)采摘野蘑菇,食用后出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀墩莫。15歲的外孫被及時送到醫(yī)院脫離了危險芙委,然而尹大爺和妻子卻因沒有重視逞敷,耽擱了兩天才就醫(yī)治療。不幸的是灌侣,10月11日晚兰粉,妻子病情加重去世了,如今尹大爺也奄奄一息顶瞳。
成都商報記者從醫(yī)院病情證明上看到玖姑,尹大爺?shù)脑\斷結(jié)果是急性毒蕈中毒(指誤食可引起中毒的蕈類食物而致中毒),急性肝功能衰竭慨菱,急性腎功能不全等病癥焰络。
悲劇再演飛來橫禍吃了野生菌后 老伴去世了,他正在“保守治療” 尹大爺一家居住的彭州市小魚洞鎮(zhèn)大灣村依山傍水符喝,植被生長茂密闪彼,自然環(huán)境非常好。入秋以后协饲,陰雨綿綿畏腕,濕潤、潮濕的環(huán)境茉稠,為野生菌提供了良好的生長條件描馅。由于新鮮的野生菌吃起來十分美味,因而而线,到了這個季節(jié)铭污,尹大爺家里偶爾也會采摘一些來食用。沒想到的是膀篮,幾天前卻因為食用野生菌中了毒嘹狞,自己和老伴兒、外孫躺進了醫(yī)院誓竿,更嚴重的是老伴兒為此丟了性命磅网,自己現(xiàn)在也奄奄一息。
10月6日筷屡,尹大爺和老伴兒回到老房子打理農(nóng)活涧偷,發(fā)現(xiàn)附近樹林里的一棵樹樁上長滿了新鮮的野生蘑菇,個頭飽滿速蕊,便摘了一斤左右回家食用嫂丙。晚上,老伴兒把蘑菇烹飪好规哲,夫妻倆和外孫一起吃了不少跟啤,他們甚至覺得比以前吃的野生菌味道還要鮮美。
第二天凌晨4點過開始,尹大爺和老伴兒接連出現(xiàn)了嘔吐隅肥、腹瀉的情況竿奏。9點過,外孫也被發(fā)現(xiàn)有相同癥狀腥放。得知一家人昨晚剛吃過野生菌泛啸,懷疑可能食物出了問題,女兒尹女士提出送醫(yī)治療秃症,可老兩口拒絕了候址。“老年人覺得是普通吃壞了肚子种柑,吐了岗仑、拉了后緩一下就沒事了【矍耄”尹女士說荠雕,父母認為情況不嚴重,便沒有去醫(yī)院治療驶赏,之后她把兒子送到了彭州市人民醫(yī)院治療炸卑,被懷疑是吃了野生菌中毒,經(jīng)過及時治療煤傍,脫離了危險盖文。
10月9日,父母的身體不但沒有好轉(zhuǎn)患久,連站都站不穩(wěn)了椅寺,家人趕緊將他們送往當?shù)蒯t(yī)院,醫(yī)院建議到成都治療蒋失。隨即,尹大爺和老伴兒被轉(zhuǎn)到了四川大學華西第四醫(yī)院桐玻,老伴兒因病情嚴重住進了重癥監(jiān)護室(ICU)篙挽,尹大爺在急診室搶救,進行了血液凈化等一系列治療镊靴。不幸的是铣卡,尹大爺?shù)睦习閮翰∏榧又兀?0月11日晚離世了偏竟。
成都商報記者從醫(yī)院出具的病情證明上看到煮落,尹大爺?shù)脑\斷結(jié)果是急性毒蕈中毒,急性肝功能衰竭踊谋,急性腎功能不全等病癥蝉仇。經(jīng)過治療,尹大爺病情并無好轉(zhuǎn),目前轿衔,尹大爺已經(jīng)回家沉迹,保守治療。
記者走訪當?shù)赜惺秤靡吧牧晳T“沒想到這次出了事”
10月14日下午害驹,在尹大爺親屬的帶領(lǐng)下鞭呕,穿過一片樹林,成都商報記者來到了尹大爺家的老房子宛官,潮濕的路面葫松,長了很多苔蘚〉紫矗“就是那棵樹上長的野生菌进宝。”成都商報記者看到枷恕,這種野生菌呈金黃色党晋,遠遠便能看到,走近一看徐块,大小不一的菌子長滿了樹樁未玻。尹大爺?shù)挠H屬告訴記者,當日他們便是吃了這種野生菌才出了事胡控。
“以前偶爾也要采野生菌來吃扳剿,都沒得事,沒想到這次這么嚴重昼激”诱溃”尹女士告訴成都商報記者,因家住山區(qū)橙困,家人有食用野生菌的習慣瞧掺,而這次吃的品種以前并沒有嘗試過,沒想到卻出了事凡傅,還這么嚴重辟狈。記者在尹女士居住的小區(qū)走訪時了解到,這里的村民偶爾也會采摘野生菌食用夏跷,可是野生菌毒性難辨哼转,當?shù)卮逦瘯步?jīng)常向居民宣傳謹慎食用,并將警示廣告張貼在小區(qū)墻上槽华。
然而壹蔓,悲劇還是發(fā)生了。是何種菌類有如此毒性呢猫态?隨后佣蓉,成都商報記者將在樹林里拍攝的野生菌照片披摄,發(fā)送給多名專家辨別,目前暫時無法辨認出種類偏螺。野生菌中毒行疏,并非新鮮事,成都商報此前曾多次報道類似事件套像。
并非“新”聞公園里的野蘑菇 吃完她進了ICU 2017年9月5日上午酿联,成都市民陳琳在自家附近的公園內(nèi)采摘了大概半斤野蘑菇,隨后中午用野蘑菇炒了一碗菜夺巩,食用后出現(xiàn)了嚴重的中毒癥狀贞让,隨后被送到醫(yī)院急診,被送進醫(yī)院ICU柳譬≡牛“最近收治的蘑菇中毒患者很多∶腊模”醫(yī)生介紹销部,這些患者一部分是自采的野蘑菇,也有幾位是在市場上買的農(nóng)民出售的野蘑菇制跟。 (成都商報2017年9月8日4版)
一家五口吃野蘑菇
三人搶救無效去世 2016年10月舅桩,瀘州市古藺縣觀文鎮(zhèn)的李勝強家一家5口吃下用水煮過的野生蘑菇,次日全家人開始嘔吐雨膨、胸悶擂涛,被緊急送往古藺縣人民醫(yī)院,后轉(zhuǎn)至西南醫(yī)科大學附屬醫(yī)院治療聊记。3天后撒妈,妻子和兩個孩子搶救無效去世。當月排监,古藺縣及周邊地區(qū)頻發(fā)的吃野生蘑菇中毒事件狰右,中毒人數(shù)達到數(shù)十人,最終搶救無效去世的在10人以上社露。 ⌒琛(成都商報2016年11月9日5版)
警鐘長鳴
專家建議不要食用任何野生菌 那么,為何野生菌中毒難治呢峭弟?西南醫(yī)科大學附屬醫(yī)院血液內(nèi)科主任李曉明表示,通常毒蕈中毒集中發(fā)生在秋季脱拼,伴隨著秋雨瞒瘸,一些綠地和樹林里會長出許多來歷不明的野蘑菇。這些野蘑菇品種多熄浓,食用后引發(fā)的中毒癥狀表現(xiàn)各異情臭,主要有嘔吐省撑、腹瀉、胸悶俯在、精神異常等竟秫。中毒后主要會損害肝功能,如果沒及時救治跷乐,會引起腎功能不全等多器官衰竭肥败,死亡率很高。
“凡是野蘑菇均不建議食用愕提,以防中毒馒稍,中毒后需要及時到醫(yī)院就診∏城龋”李曉明說纽谒,如果出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀,要引起重視如输,到醫(yī)院就醫(yī)鼓黔,診斷具體病癥,若是普通消化道問題及時醫(yī)治則無問題不见,若中毒澳化,則需盡快救治。由于目前毒蕈中毒沒有明確的解藥可以對癥治療脖祈,只有通過血液凈化進行處理肆捕,降低死亡率。不過盖高,通常情況下慎陵,只要及時救治,是可以脫離危險的喻奥。
中毒咋辦
喝水席纽、催吐、及時就醫(yī) “通常撞蚕,人們認為顏色鮮艷的野蘑菇才有毒润梯,其實不一定,許多顏色單一的甥厦、灰灰的野蘑菇也可能有毒纺铭。”李曉明介紹刀疙,如果市民遇到毒蕈中毒舶赔,應(yīng)該立即喝水和催吐,阻止毒素再吸收谦秧,并及時就醫(yī)竟纳。具體而言: 1撵溃、立即呼叫救護車趕往現(xiàn)場。 2锥累、在等待救護車期間缘挑,為防止反復(fù)嘔吐發(fā)生的脫水,最好讓患者飲用加入少量的食鹽和食用糖的“糖鹽水”桶略,補充體液的丟失语淘,防止休克的發(fā)生。 3删性、對于已發(fā)生昏迷的患者不要強行向其口內(nèi)灌水亏娜,防止窒息。 4蹬挺、為患者加蓋毛毯保溫维贺。 5、急救時最重要的是讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水巴帮,然后把手指伸進咽部催吐溯泣,以減少毒素的吸收。
實在要吃
也一定記住這六步
一看生長地帶榕茧±伲可食用的無毒蘑菇多生長在松樹、櫟樹上用押,有毒蘑菇往往生長在陰暗肢簿、潮濕的地帶。
二看形狀蜻拨。無毒蘑菇的菌蓋較平池充,傘面平滑,菌面上無輪缎讼,下部無菌托收夸,有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異血崭,菌面厚實板硬卧惜,菌稈上有菌輪,菌托稈細長或粗長夹纫,易折斷咽瓷。
三看分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈舰讹,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)忱详,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃跺涤,呈赤褐色匈睁,撕斷后在空氣中易變色。
四聞氣味桶错。無毒蘑菇有特殊香味航唆,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣院刁、酸澀糯钙、惡腥等味。
五是測試退腥。在采摘野蘑菇時任岸,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥變成青褐色狡刘,證明有毒享潜,反之不變色則無毒。
六是煮試嗅蔬。在煮野蘑菇時剑按,放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮澜术,蘑菇煮熟艺蝴,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒鸟废;大蒜或大米變色有毒猜敢,沒變色仍保持本色則無毒。
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