9月9日先壕，國家市場監(jiān)管總局公布新一期食品抽檢信息，3批次問題食品被曝光谆甜，涉及餅干1批次垃僚、食用農(nóng)產(chǎn)品2批次。
據(jù)悉规辱，本次抽檢餅干谆棺、嬰幼兒配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品共計(jì)554批次樣品，餅干罕袋、食用農(nóng)產(chǎn)品兩類產(chǎn)品檢出不合格改淑，嬰幼兒配方食品未檢出不合格。
不合格食品中浴讯，長沙市雨花區(qū)百家春食品超市銷售的標(biāo)稱裕力富食品（上海）有限公司經(jīng)銷朵夏、PT KALDU SARINABATI INDONESIA制造的麗巧克納寶帝香草牛奶味威化餅干（原產(chǎn)國：印度尼西亞）檢出霉菌超標(biāo)，檢出值為150CFU/g榆纽。
霉菌屬于真菌侍郭，在自然界中廣泛存在询吴。霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色亮元、香猛计、味，失去食品的食用價(jià)值爆捞，并產(chǎn)生真菌毒素危害人類健康奉瘤。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餅干》（GB 7100-2015）中規(guī)定煮甥，餅干中的霉菌最大限量值為50CFU/g盗温，本次抽檢的威化餅干中霉菌比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出2倍。餅干中霉菌超標(biāo)主要原因可能是原料或包裝材料受到霉菌污染成肘，產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位卖局，生產(chǎn)工器具等設(shè)備設(shè)施清洗消毒不到位或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)所致。
此外双霍，還有2批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格砚偶。其中，沃爾瑪（江西）商業(yè)零售有限公司萍鄉(xiāng)綠茵廣場分店銷售的來自聊城市藍(lán)威食品有限公司的凍三黃雞檢出多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）超標(biāo)洒闸，檢出值為259μg/kg染坯。多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）是一種四環(huán)素類藥物，一般用于治療衣原體支原體感染丘逸〉ヂ梗《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）在禽（產(chǎn)蛋雞禁用）的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg深纲。
另一批次為太原市杏花嶺區(qū)寶偉水產(chǎn)品經(jīng)銷部銷售的來自寧德市蔡氏水產(chǎn)有限公司的海黃花魚仲锄，該產(chǎn)品檢出恩諾沙星超標(biāo)，檢出值為194μg/kg（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）湃鹊。恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物儒喊，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染涛舍、呼吸道感染等澄惊，是動(dòng)物專屬用藥唆途「谎牛《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）可用于牛肛搬、羊没佑、豬、兔温赔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物蛤奢，在其他動(dòng)物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家市場監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省級食品安全監(jiān)管部門依法予以查處啤贩。上海待秃、山東等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)痹屹、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向章郁、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改志衍；江西暖庄、湖南等省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；山西省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道楼肪、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告培廓，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
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