日前殴蹄,溫州市市監(jiān)局在溫州各地進(jìn)口食品專賣店、超市等流通領(lǐng)域的乳制品猾担、方便食品袭灯、調(diào)味品等85批次食品進(jìn)行抽查,經(jīng)過重金屬绑嘹、防腐劑稽荧、添加劑、微生物等項(xiàng)目的檢測工腋,發(fā)現(xiàn)合格81批次姨丈,不合格4批次畅卓,合格率為95.29%。不合格項(xiàng)目主要為過氧化值构挤、標(biāo)簽髓介。
據(jù)了解,執(zhí)法人員分別在鹿城區(qū)濱江簫笛日用品店發(fā)現(xiàn)其銷售的泰國貝爾奶片筋现,日期標(biāo)示不規(guī)范唐础;溫州匯立購百貨有限公司銷售的三養(yǎng)火雞味油炸方便面,“營養(yǎng)標(biāo)簽”標(biāo)注不規(guī)范矾飞;在沃爾瑪(浙江)百貨有限公司樂清伯樂東路分店發(fā)現(xiàn)其銷售的瓦倫丁絲白葡萄酒(干型)一膨,標(biāo)簽未標(biāo)明食品添加劑山梨酸,但樣品檢測出山梨酸含量洒沦。此外豹绪,在溫州好又多百貨有限公司蒼南分店發(fā)現(xiàn)其銷售的荷莉瑪微笑系列可可味夾心餅干,過氧化值超標(biāo)申眼。
據(jù)介紹瞒津,過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化括尸,過氧化值會逐步升高巷蚪,雖一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害,但超標(biāo)嚴(yán)重時會導(dǎo)致人體腸胃不適濒翻、腹瀉等癥狀屁柏。
對不合格食品,市監(jiān)部門已分別采取責(zé)令暫停銷售有送、追回已售出食品等措施淌喻,并對經(jīng)銷單位依法予以查處。同時提醒各經(jīng)銷企業(yè)要自覺履行食品經(jīng)營安全管理制度雀摘,及時了解裸删、掌握食品信息,認(rèn)真查驗(yàn)供貨方的資質(zhì)證明阵赠、食品質(zhì)量證明等烁落,做好索證索票工作,必要時將相關(guān)食品主動送檢豌注。
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