10月11日九杂，海南省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品333批次代兵，不合格樣品19批次尼酿，值得注意的是，不合格產(chǎn)品中有1批次陵水英州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)夏孝文水產(chǎn)品攤銷售的泥鰍植影，孔雀石綠檢出值為184.22μg/kg裳擎。
孔雀石綠別名堿性綠、鹽基塊綠思币、孔雀綠鹿响，是一種三苯甲烷結(jié)構(gòu)的染料，因其外觀顏色呈孔雀綠而得名谷饿。自被證實(shí)具有抗菌殺蟲(chóng)等藥效以來(lái)惶我，許多國(guó)家曾廣泛將其用作驅(qū)蟲(chóng)劑、殺菌劑和防腐劑博投，以殺滅水產(chǎn)動(dòng)物體外的寄生蟲(chóng)绸贡、原生動(dòng)物和魚(yú)卵中的霉菌等∫慊孔雀石綠可在魚(yú)體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間殘留听怕，通過(guò)食物鏈可能對(duì)人體產(chǎn)生致畸、致癌和致突變等危害虑绵∧虿t！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）和《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）通知》（整頓辦函〔2010〕50號(hào)）均明確規(guī)定所有食品動(dòng)物禁止使用孔雀石綠。
不合格產(chǎn)品中翅睛，還有4批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉声搁，不合格產(chǎn)品分別為：汉诰海口秀英吳華森蔬菜攤位銷售的綠豆芽，儋州西聯(lián)南珠市場(chǎng)蔡嬌蔬菜攤銷售的黃豆芽疏旨，白沙七坊玉瓊菜攤銷售的黃豆芽很魂，文昌清瀾蓮艷蔬菜攤銷售的黃豆芽。
4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑充石，具有防止落花落果莫换、加快果實(shí)生長(zhǎng)速度、促進(jìn)提前成熟等作用骤铃。《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局坷剧、農(nóng)業(yè)部惰爬、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用4-氯苯氧乙酸鈉惫企，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽撕瞧。
還有9批次產(chǎn)品檢出氯霉素，分別為：儋州西聯(lián)南珠市場(chǎng)李根禾螺攤銷售的花螺狞尔，三亞第一市場(chǎng)梁桃月海產(chǎn)品攤位銷售的生蠔丛版，洋浦普瑞綜合市場(chǎng)陳二代C089號(hào)攤位銷售的海白，瓊海嘉積應(yīng)意魚(yú)攤銷售的芒果螺偏序，萬(wàn)寧萬(wàn)城黃燕生食攤位銷售的小蟶子页畦，臨高西華市場(chǎng)蔣小英攤位銷售的海白，三亞第一市場(chǎng)朱建良海產(chǎn)品攤位銷售的荔枝螺研儒，三亞第一市場(chǎng)朱建良海產(chǎn)品攤位銷售的美國(guó)紅（活體貝類）豫缨，白沙牙叉良才海螺攤銷售的帶子。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑端朵，《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物好芭。氯霉素會(huì)抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血冲呢、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病舍败，過(guò)量食用氯霉素超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)人體造成危害。
除上述不合格產(chǎn)品外敬拓，還有海南天懋中央大道實(shí)業(yè)有限公司三亞分公司銷售的生魚(yú)邻薯，氧氟沙星檢出值為29.8μg/kg；澄邁白蓮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)龐麗英攤位銷售的小福壽魚(yú)恩尾，磺胺類（總量）超標(biāo)弛说；白沙牙叉劉光霞淡水魚(yú)攤銷售的羅非魚(yú)，呋喃西林代謝物檢出值為5.37μg/kg翰意；文昌天成百匯商貿(mào)有限公司銷售的泥鰍魚(yú)木人，東方八所雄秀水產(chǎn)品店銷售的泥鰍信柿，恩諾沙星超標(biāo)。
海南省食藥監(jiān)局表示醒第，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品渔嚷，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)已經(jīng)依法采取措施予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道稠曼、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告形病；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。
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