5月22日,寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第4期)》砂心。本次抽檢涉及7類樣品懈词,抽檢樣品共計60批次,檢出不合格共計1批次辩诞,合格率為98.3%坎弯。 其中,餐飲食品抽檢11批次译暂,檢出1批次不合格抠忘;餐飲具抽檢22批次,均合格外永;糕點抽檢11批次褐桌,均合格;食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢7批次象迎,均合格荧嵌;食用油、油脂及其制品抽檢6批次砾淌,均合格啦撮;糧食加工品抽檢2批次,均合格汪厨;蔬菜制品抽檢1批次赃春,均合格。 不合格和問題產(chǎn)品的經(jīng)營劫乱、生產(chǎn)主體和不合格項目:加貝物流股份有限公司紅聯(lián)連鎖二店自制并銷售的南瓜饅頭檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)织中。 據(jù)介紹,甜蜜素衷戈,化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉狭吼,是食品添加劑中人工生產(chǎn)的一種甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍殖妇,為無營養(yǎng)甜味劑刁笙。消費者若經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害谦趣,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人疲吸、孕婦、小孩危害更明顯前鹅。
序號 | 抽樣單編號 | 檢驗單位 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位統(tǒng)一社會信用代碼 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 批號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 |
1 | XC18330206005100058 | 寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 | 加貝物流股份有限公司紅聯(lián)連鎖二店 | 北侖小港街道紅聯(lián)渡口路481號摘悴、483號 | 加貝物流股份有限公司紅聯(lián)連鎖二店 | 91330206066613571A | 北侖小港街道紅聯(lián)渡口路481號、483號 | 南瓜饅頭 | 散裝 | / | / | 2018/3/28 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.344g/kg║不得使用 |