為確保食鹽市場安全,山西省鹽務(wù)局在全省開展了為期一個(gè)月的鹽業(yè)市場大檢查行動(dòng)。 針對(duì)國慶期間公眾活動(dòng)多,聚餐集中的特點(diǎn),山西省鹽務(wù)部門精心組織笋额,高度重視食鹽安全查緝工作。重點(diǎn)整治篷扩、規(guī)范食鹽生產(chǎn)及批發(fā)行為兄猩,對(duì)核準(zhǔn)的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查;同時(shí)凈化食鹽零售環(huán)節(jié),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場枢冤、調(diào)味品批發(fā)等食鹽零售環(huán)節(jié)全面排查鸠姨;加強(qiáng)餐飲單位用鹽監(jiān)管,檢查各類餐飲服務(wù)單位淹真,包括學(xué)校讶迁、建筑工地等單位食堂,集體用餐配送單位核蘸、旅游景區(qū)餐飲等單位巍糯;規(guī)范食品加工用鹽秩序,對(duì)食品加工用鹽企業(yè)和食品小作坊客扎、小經(jīng)營店鳞贷、小攤點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)真排查;嚴(yán)格規(guī)范未加碘食鹽經(jīng)營管理虐唠。 山西省鹽務(wù)部門還不斷完善應(yīng)急保障制度,及時(shí)將檢查獲取的數(shù)據(jù)惰聂、情況及典型案件疆偿,匯總上報(bào),維護(hù)食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全搓幌,切實(shí)保障人民群眾用鹽安全杆故。