10月8日腕巡，山西省食藥監(jiān)局發(fā)布2018年第38期食品安全抽檢信息玄坦，本期公布145批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜绘沉、水果）1大類26種產(chǎn)品煎楣。其中，不合格樣品6批次车伞，不合格原因為檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)转质。
值得注意的是，不合格產(chǎn)品中帖世，有1批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉休蟹。不合格產(chǎn)品為：太原市尖草坪區(qū)南寨客都超市（被抽樣單位地址為尖草坪區(qū)南寨新蘭路79號）購進銷售的豆芽，購進日期：2018年7月31日日矫。4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.16mg/kg赂弓。4－氯苯氧乙酸鈉又稱防落素，是一種內(nèi)吸哪轿、廣譜盈魁，高效、多功能植物生長調(diào)節(jié)劑窃诉，由植物的根杨耙、莖赤套、葉、花和果吸收珊膜，主要用于防治落花容握、落果，抑制豆類生根等车柠，并且可調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡剔氏，刺激子房膨大，補充植物體內(nèi)生長素不足竹祷。在豆芽生產(chǎn)中谈跛，4－氯苯氧乙酸鈉可以促進豆芽下胚軸粗大，減少根部萌發(fā)塑陵，加速細胞分裂感憾，可提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量，所生豆芽肥嫩令花、粗壯阻桅、爽口。食藥監(jiān)總局彭则，衛(wèi)計委鳍刷，農(nóng)業(yè)部三部委2015第11號公告規(guī)定，4－氯苯氧乙酸鈉因缺乏食品添加劑工藝必要性俯抖，國家食品安全標(biāo)準已取消其作為食品添加劑在食品上使用输瓜。
還有2批次檢出毒死蜱超標(biāo)，分別為：山西博源超市有限公司（被抽樣單位地址為長治市城東路博源超市）購進銷售的菠菜芬萍，購進日期：2018年8月10日尤揣；襄汾縣家中家超市有限責(zé)任公司華億購物廣場（被抽樣單位地址為襄汾縣平安廣場）購進銷售的芹菜，購進日期：2018年8月8日柬祠。
毒死蜱是一種具有觸殺北戏、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑÷祝《食品安全國家標(biāo)準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定嗜愈，毒死蜱在菠菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg、在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg莽龟。造成蔬菜中毒死蜱超標(biāo)的原因可能是農(nóng)戶隨意擴大使用范圍蠕嫁，在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥毒死蜱。
2批次產(chǎn)品檢出氧樂果超標(biāo)毯盈，分別為：山西田森集團有限公司定陽路店（被抽樣單位地址為晉中開發(fā)區(qū)文苑街與定陽路交匯處）購進銷售的茄子剃毒，購進日期：2018年8月21日；襄汾縣襄陵佳萬福購物中心（被抽樣單位地址為襄汾縣襄陵鎮(zhèn)商業(yè)街）購進銷售的韭菜，購進日期：2018年8月8日赘阀。
氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑益缠，具有較強的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用基公，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨幅慌。《食品安全國家標(biāo)準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定酌媒，氧樂果在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg欠痴。造成氧樂果超標(biāo)的原因可能是種植戶隨意擴大使用范圍迄靠，在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥氧樂果秒咨。
另外，還有1批次白菜檢出甲胺磷超標(biāo)掌挚。為：武鄉(xiāng)縣好又多超市（被抽樣單位地址為長治市武鄉(xiāng)縣太行街158號）購進銷售的白菜雨席，購進日期：2018年8月11日。甲胺磷是一種高效有機磷殺蟲劑吠式，殺蟲范圍廣陡厘，商品名為多滅靈√卣迹《食品安全國家標(biāo)準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定在白菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg糙置。超標(biāo)的原因可能是農(nóng)戶隨意擴大使用范圍，在蔬菜種植過程中使用了限用農(nóng)藥是目。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品谤饭，山西省食藥監(jiān)局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，通報農(nóng)業(yè)相關(guān)部門懊纳，責(zé)成相關(guān)市局及時進行核查處置揉抵，采取封存、下架嗤疯、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險冤今，督促企業(yè)查找原因，消除隱患茂缚。
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