今后,酒類小作坊產(chǎn)品僅限在本生產(chǎn)加工點(diǎn)銷售退唠,嚴(yán)禁跨區(qū)域銷售鹃锈,嚴(yán)禁進(jìn)入商場、超市瞧预、食雜店和餐飲單位銷售和使用屎债。對擅自使用食用酒精、購買原酒勾兌和使用食品添加劑等嚴(yán)重違法行為的酒類小作坊垢油,一律取締關(guān)停盆驹。
10月7日記者從甘肅省食藥監(jiān)局獲悉,為保障食品安全滩愁,進(jìn)一步規(guī)范全省酒類小作坊生產(chǎn)行為躯喇,日前,該局印發(fā)通知硝枉,決定在全省開展酒類小作坊整治活動(dòng)廉丽。
通知稱,一些酒類小作坊生產(chǎn)經(jīng)營戶安全意識(shí)低妻味,衛(wèi)生條件差正压,生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范,食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大责球。為此各地要開展酒類小作坊生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作焦履,摸清底數(shù),建立健全監(jiān)管檔案雏逾。進(jìn)一步嚴(yán)格控制酒類小作坊特別是白酒裁良、黃酒小作坊數(shù)量及規(guī)模,對申請登記的校套,必須是采用傳統(tǒng)釀制工藝進(jìn)行生產(chǎn)加工价脾,凡不是傳統(tǒng)工藝釀制的一律不予發(fā)放登記證。酒類小作坊產(chǎn)品僅限在本生產(chǎn)加工點(diǎn)銷售笛匙,嚴(yán)禁跨區(qū)域銷售侨把,嚴(yán)禁進(jìn)入商場犀变、超市、食雜店和餐飲單位銷售和使用秋柄,嚴(yán)禁農(nóng)村婚喪等自辦宴席使用小作坊加工的酒類获枝。
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