泉州市食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者：選購(gòu)食品要“三查”京闰，就餐注意尋“笑臉”

 　　國(guó)慶節(jié)臨近，為保障國(guó)慶長(zhǎng)假期間食品消費(fèi)安全隙袁，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故痰娱，鞏固提升創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)成果，連日來菩收，市食品藥品監(jiān)管部門出動(dòng)多組執(zhí)法人員梨睁，對(duì)泉州鯉城、豐澤娜饵、洛江坡贺、泉州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等地的大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)箱舞、餐飲機(jī)構(gòu)遍坟、藥店等食品藥品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。 　　據(jù)悉褐缠，此次檢查情況總體較好政鼠，不過檢查中也有發(fā)現(xiàn)部分餐飲企業(yè)人員健康證過期、衛(wèi)生管理制度不落實(shí)队魏、消毒設(shè)施不到位公般、索證索票不夠完善等情況万搔，執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即整改，并確保其整改到位官帘。 　　鯉城：重點(diǎn)排查旅游消費(fèi)集中區(qū)域 　　近日瞬雹，食品藥品監(jiān)管人員在鯉城區(qū)開展了“夜間行動(dòng)”檢查，檢查以西街刽虹、東街酗捌、涂門街、南俊路等老城區(qū)節(jié)日和旅游度假消費(fèi)集中點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域涌哲，以銷售伴手禮的老字號(hào)小吃胖缤、特色小吃餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，將執(zhí)法人員分為12個(gè)小組在新老城區(qū)主要商業(yè)大街開展地毯式排查阀圾，重點(diǎn)查看相關(guān)單位是否持有效證照哪廓，從業(yè)人員是否有健康證，原料采購(gòu)過程有無索證索票初烘，是否具備消毒涡真、防鼠防蠅設(shè)施及內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況等。同時(shí)肾筐，執(zhí)法人員還積極開展掃黑除惡和文明餐桌宣傳活動(dòng)哆料，通過張貼宣傳海報(bào)和宣傳標(biāo)語(yǔ)的形式，提高群眾知曉度吗铐，擴(kuò)大社會(huì)影響力东亦。 　　此次“夜間行動(dòng)”共檢查了食品經(jīng)營(yíng)單位87家，餐飲服務(wù)單位190家抓歼，零售藥店7家讥此，眼鏡店3家。在被檢查的287家經(jīng)營(yíng)單位中谣妻，共有61家單位被責(zé)令整改。針對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的無證經(jīng)營(yíng)卒稳、健康證過期和散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范等問題蹋半，各檢查小組統(tǒng)一匯總并下發(fā)到各個(gè)網(wǎng)格片區(qū)，過后及時(shí)采取“回頭看”的方式充坑，督促經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)整改落實(shí)到位减江。 　　豐澤：加大對(duì)易腐生鮮食品的抽檢頻率 　　在豐澤區(qū)，食品藥品監(jiān)管人員突出對(duì)食用油捻爷、豆制品辈灼、酒類商品、冷凍食品也榄、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)量大和消費(fèi)申訴舉報(bào)集中商品的巡查監(jiān)管巡莹，以食品集中交易市場(chǎng)司志、中小學(xué)校園及周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，發(fā)揮食品快速檢測(cè)設(shè)備作用降宅，在節(jié)日期間加大對(duì)易腐敗變質(zhì)生鮮食品的檢測(cè)抽檢頻率和數(shù)量骂远，及時(shí)處置不合格的食品，嚴(yán)厲查處經(jīng)銷各類不合格食品及未履行進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票義務(wù)行為腰根。 　　同時(shí)激才，執(zhí)法人員還加大對(duì)餐飲集中消費(fèi)區(qū)域、酒店额嘿、旅游景區(qū)及周邊瘸恼、車站餐飲店、農(nóng)家樂册养、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）等餐飲服務(wù)單位的巡查力度东帅，加大對(duì)節(jié)假日高發(fā)的腸胃疾病等相關(guān)藥品、急救藥品以及節(jié)日消費(fèi)者集中的保健食品捕儒、化妝品的監(jiān)管力度冰啃，加強(qiáng)“三品一械”市場(chǎng)巡查力度，確保公眾用藥用械安全刘莹，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生阎毅。 　　據(jù)市食藥監(jiān)局豐澤分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次共檢查轄區(qū)內(nèi)1721家食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)点弯，催辦無證經(jīng)營(yíng)單位95家扇调，健康證過期限時(shí)整改348家，當(dāng)場(chǎng)行政處罰7起抢肛，立案7起狼钮，處理投訴舉報(bào)39起。 　　實(shí)行常態(tài)化食品藥品檢查機(jī)制 　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹捡絮，目前熬芜，泉州鯉城、豐澤福稳、洛江涎拉、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等地已將每月的1、11的圆、21日定為食品藥品檢查日鼓拧，自本月起開始實(shí)行常態(tài)化食品藥品檢查機(jī)制，推動(dòng)創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)工作常態(tài)化越妈、規(guī)范化季俩，同時(shí)為市民營(yíng)造良好的飲食用藥環(huán)境。 　　市食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者和食品經(jīng)營(yíng)者梅掠，在采購(gòu)食品和原料時(shí)酌住，應(yīng)選擇到證照齊全店归、管理規(guī)范的商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)購(gòu)買赂韵。選購(gòu)食品時(shí)還要做到“三查”娱节。即：一查食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全、是否與食品本身脫離祭示，注意食品外包裝上是否標(biāo)明商品名稱肄满、廠名、廠址质涛、配料表稠歉、凈含量、生產(chǎn)日期汇陆、保質(zhì)期怒炸、生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，勿購(gòu)買無任何標(biāo)識(shí)的“三無”食品毡代。二查食品和原料的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期阅羹，注意是否超過保質(zhì)期限。三查食品的外觀教寂，注意不要被外觀過于鮮艷的食品所迷惑捏鱼，不購(gòu)買感官異常的食品和原料。同時(shí)要索取購(gòu)貨發(fā)票酪耕，以便在發(fā)現(xiàn)問題后維權(quán)导梆。 　　就餐注意尋“笑臉”。節(jié)日外出就餐時(shí)迂烁，應(yīng)注意選擇就餐場(chǎng)所看尼，尋找店中食品安全信息公示牌有“笑臉”標(biāo)志的餐館，選擇證照齊全盟步、衛(wèi)生設(shè)施好藏斩、管理規(guī)范、干凈整潔却盘，食品安全等級(jí)在B級(jí)以上餐館灾茁。一般，消費(fèi)者可在飯館醒目處看到餐飲服務(wù)食品安全信息公示牌谷炸，其中就有食品安全等級(jí)、臉型公示的情況禀挫。 　　此外旬陡，在選購(gòu)處方藥時(shí)，市民應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)師囑咐憑處方購(gòu)買语婴；在選購(gòu)非處方藥時(shí)描孟，應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書或在藥師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用驶睦，切勿輕信廣告宣傳，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙匿醒。一旦進(jìn)餐后出現(xiàn)惡心场航、嘔吐、腹瀉廉羔、腹痛等急性胃腸炎癥狀溉痢，市民應(yīng)盡早到附近正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，不可自行亂服藥物憋他，以免延誤或掩蓋病情孩饼；同時(shí)也可以及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報(bào)告竹挡，妥善保存所有剩余食物镀娶、有關(guān)工具和設(shè)備及相關(guān)票據(jù)，以備有關(guān)部門及時(shí)調(diào)查處理和索賠揪罕。