攀枝花市三年內(nèi)大幅提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平

 　　從四川省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉榨为，近日嘿期，攀枝花市食安委成員單位及市人力資源社會(huì)保障局聯(lián)合出臺(tái)了《攀枝花市餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升三年行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》颁虐。 　　明確總體目標(biāo)。計(jì)劃到2020年仰剿，實(shí)現(xiàn)全市學(xué)校食堂创淡、中型以上餐飲企業(yè)量化分級(jí)管理良好以上達(dá)85%，“明廚亮灶”達(dá)100%南吮，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)許可證公示率達(dá)90%琳彩，餐飲服務(wù)小經(jīng)營(yíng)店和攤販備案率和登記率達(dá)95%。 　　落實(shí)工作任務(wù)部凑。以提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全露乏、實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建和“明廚亮灶”提質(zhì)擴(kuò)面、助力餐飲業(yè)供給結(jié)構(gòu)調(diào)整涂邀、強(qiáng)化餐飲服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)瘟仿、打造餐飲服務(wù)品牌等為抓手，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任比勉、主管部門管理責(zé)任和執(zhí)法部門監(jiān)管責(zé)任劳较。 　　支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)浩聋，指導(dǎo)餐飲企業(yè)積極參與省观蜗、市老字號(hào)認(rèn)定工作，支持餐飲老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型衣洁。全面擴(kuò)大川菜和攀枝花地方特色菜宣傳墓捻，鼓勵(lì)各地和相關(guān)機(jī)構(gòu)通過(guò)電視媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)闸与、出版物等方式毙替，擴(kuò)大川菜和攀枝花特色菜文化社會(huì)宣傳岸售，并按規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助践樱。