9月27日盟步,湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢淀粉及淀粉制品躏结、食糖却盘、罐頭、豆制品和水果制品共5類食品193批次,抽樣檢驗項目合格樣品190批次黄橘,不合格樣品3批次兆览,主要為檢出防腐劑苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等不合格塞关。 抽檢信息顯示抬探,不合格產(chǎn)品為3批次豆制品,不合格產(chǎn)品分別為: 咸安區(qū)華成超市書臺街分店銷售的包裝豆腐干(生產(chǎn)日期/批號:2018-07-13)帆赢,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.2g/kg驶睦。 中百倉儲超市有限公司黃石沿湖路店銷售的豆豉(生產(chǎn)日期/批號:2018-07-04),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.166g/kg匿醒;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.116g/kg;三氯蔗糖檢出值為0.0718g/kg缠导。 武漢中商平價超市連鎖有限責(zé)任公司黃石文化宮店銷售標(biāo)稱武漢豆香聚南菀食品有限公司生產(chǎn)的東北豆千張(生產(chǎn)日期/批號:2018-07-03)廉羔,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.6g/kg。 苯甲酸及其鈉鹽僻造、山梨酸及其鉀鹽均是食品工業(yè)中常見的一種防腐劑憋他。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定髓削,豆制品中不能使用苯甲酸及其鈉鹽竹挡、山梨酸及其鉀鹽。食品中存在超范圍使用的情況立膛,原因可能是企業(yè)不熟悉添加劑使用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)揪罕,或者企業(yè)為了增加產(chǎn)品保質(zhì)期,彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用宝泵。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品好啰,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、黃石和咸寧食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定儿奶,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存框往、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理闯捎,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次椰弊、數(shù)量和原因,制定整改措施瓤鼻。
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