5月25日其弊,微博@急診夜鷹 發(fā)布名為《CFDA蓋章了:冬蟲夏草無(wú)用且重金屬嚴(yán)重超標(biāo)癞己,存在中毒風(fēng)險(xiǎn)》的文章,其中提到:2016年梭伐,原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局就發(fā)布消費(fèi)提醒:冬蟲夏草屬中藥材痹雅,不屬于藥食兩用物質(zhì),而且檢驗(yàn)的蟲草及其制品中糊识,重金屬砷的含量嚴(yán)重超標(biāo)(4~10倍)绩社。
2016年2月4日摔蓝,原國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布消費(fèi)提示,稱檢測(cè)出冬蟲夏草類產(chǎn)品砷含量超標(biāo)愉耙,長(zhǎng)期食用會(huì)造成砷過(guò)量攝入可能在體內(nèi)蓄積存在風(fēng)險(xiǎn)贮尉。 健康時(shí)報(bào)就此發(fā)表《冬蟲夏草含砷量之爭(zhēng)》一文,多位中藥專家提示朴沿,對(duì)人體有害的其實(shí)是含量極低的三價(jià)無(wú)機(jī)砷猜谚,正常量食用冬蟲夏草并不會(huì)產(chǎn)生危害。
2016年3月4日赌渣,原國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《總局關(guān)于停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知》魏铅,文中表示,含冬蟲夏草的保健食品相關(guān)申報(bào)審批工作按《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行坚芜,未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷售览芳。冬蟲夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質(zhì)货岭。保健品原料必須列入保健品目錄路操,里邊有一部分是屬于中藥材疾渴,但這部分中藥材一定要是食藥同源目錄千贯,才能作為保健品的原料。
2018年2月27日搞坝,原國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《這4種保健品不保健搔谴,千萬(wàn)別花冤枉錢了!》桩撮,文中食品與營(yíng)養(yǎng)專家云無(wú)心博士提到敦第,冬蟲夏草被神化。早在2016年店量,食品藥品監(jiān)管總局就發(fā)布消費(fèi)提醒:冬蟲夏草屬中藥材芜果,不屬于藥食兩用物質(zhì),而且檢驗(yàn)的蟲草及其制品中融师,重金屬砷的含量嚴(yán)重超標(biāo)(4~10倍)右钾。在目前的科學(xué)文獻(xiàn)中,對(duì)蟲草的研究大多數(shù)都是中國(guó)人做的旱爆,而且研究水平基本上處于“成分識(shí)別”的層次舀射。沒(méi)有什么高質(zhì)量研究能證明冬蟲夏草對(duì)人體健康有特殊功效。 在《冬蟲夏草含砷量之爭(zhēng)》一文怀伦,專家表示脆烟,日服1000根蟲草才可能超標(biāo)。CFDA消費(fèi)提示指出房待,冬蟲夏草屬中藥材不屬于藥食兩用物質(zhì)邢羔,參考研判標(biāo)準(zhǔn)為保健食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)中砷的限量值1.0mg/kg驼抹。2010年底國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司發(fā)布《關(guān)于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》可見冬蟲夏草不能作為保健食品原材料。 “冬蟲夏草被2015版《中國(guó)藥典》收錄张抄,但不在新資源食品目錄中砂蔽,法律上應(yīng)屬于中藥而不是保健食品。”劉春生強(qiáng)調(diào)署惯,最新版《中國(guó)藥典》并沒(méi)有對(duì)冬蟲夏草規(guī)定砷含量檢測(cè)指標(biāo)左驾,業(yè)內(nèi)一般參考《藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的砷限量指標(biāo)(<2.0mg/kg)進(jìn)行要求。 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織均沿用國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn):總砷最高允許攝入量每千克體重50μg极谊,以普通人63kg計(jì)算诡右,每日最高攝入量為3.15mg。2015版《中國(guó)藥典》規(guī)定冬蟲夏草每日最高攝入9g轻猖,按CFDA提示冬蟲夏草含砷量最高值9.9mg/kg計(jì)算帆吻,每日冬蟲夏草最多攝入0.0891mg,僅為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)3.15mg的2.83%咙边。以一根蟲草0.3克計(jì)算猜煮,每日需食1060根才可能超過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 --------------------我是梳理的分割線------------------ 養(yǎng)生熱潮中败许,冬蟲夏草一度被稱作“軟黃金”王带。在主要生產(chǎn)地青海,甚至流傳著“一兩蟲草三兩金”的說(shuō)法市殷。 其實(shí)愕撰,冬蟲夏草的神效傳說(shuō),科學(xué)上既沒(méi)有證偽醋寝,也沒(méi)有證實(shí)搞挣。有人堅(jiān)持將冬蟲夏草比作“靈丹妙藥”,有人則表示“吃它不如吃蘿卜”音羞。兩種極端觀點(diǎn)之下囱桨,冬蟲夏草的藥用成分是什么,效果有多強(qiáng)嗅绰,會(huì)出現(xiàn)什么病理反應(yīng)舍肠?至今依然是眾說(shuō)紛紜,其命運(yùn)也撲朔迷離办陷,幾度反轉(zhuǎn)貌夕。 2017年10月,國(guó)際知名科學(xué)雜志《細(xì)胞》子刊研究成果確認(rèn)民镜,冬蟲夏草不可能含有蟲草素等抗癌成分啡专。消息一出國(guó)內(nèi)一片嘩然,也讓冬蟲夏草陷入了“無(wú)用論”中制圈。 而對(duì)國(guó)人而言们童,經(jīng)千年錘煉畔况、歷代相傳的中藥材“冬蟲夏草”同樣是不能輕易否認(rèn)的。最早把冬蟲夏草正式納入中藥行列的記載是在清代《本草從新》中:“冬蟲夏草甘平保肺慧库,益腎跷跪,補(bǔ)精髓,止血化痰齐板。”《中國(guó)藥典(2015年版)》也記載吵瞻,冬蟲夏草功效為補(bǔ)腎、益肺甘磨、止血化痰橡羞,用于久咳虛喘、勞嗽咯血济舆。 爭(zhēng)議之中卿泽,也是時(shí)候讓冬蟲夏草回歸理智消費(fèi)、回歸“平常之藥”滋觉。 參考資料 健康時(shí)報(bào)2018-01-16《讓冬蟲夏草回歸平城┴玻》 健康時(shí)報(bào)2016-03-01 《冬蟲夏草含砷量之爭(zhēng)》