9月26日，江蘇省食藥監(jiān)局曝光了新一期食品抽檢的不合格名單佣赖，在不合格名單上恰矩，5批次飲料、食用農產品在列憎蛤！ 據通報外傅，本次抽檢共涉及16類食品490批次樣品纪吮，合格樣品485批次，不合格樣品5批次萎胰。 其中碾盟，食用農產品不合格為2批次，分別為：南京市建鄴區(qū)許保平初級農產品經營部銷售的老鴨（生產日期為2018-06-29）檢出磺胺類超標技竟，檢出值為356.1μg/kg冰肴；南京市建鄴區(qū)食尚天鮮水產品經營部銷售的鳊魚（生產日期為2018-06-28）檢出恩諾沙星超標，檢出值為587.1μg/kg榔组。 根據農業(yè)部公告-第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》的規(guī)定酿秸，磺胺類在所有食品動物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg干旁；牛觉渴、羊愤惰、豬、兔锨推、魚等動物肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg铅歼。 另外，還有3批次飲料檢出不合格换可。其中2批次檢出銅綠假單胞菌椎椰，為：標稱為如皋市長江鎮(zhèn)港城飲用水廠生產的江凈源飲用純凈水（生產日期為2018-05-07）、標稱為如東縣馬塘鎮(zhèn)源泉純凈水廠生產的市河源泉包裝飲用水（生產日期為2018-05-04）沾鳄。 銅綠假單胞菌是一種條件致病菌慨飘，廣泛分布于各種水、空氣洞渔、正常人的皮膚套媚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活磁椒，對消毒劑、紫外線等具有較強抵抗力玫芦，對于抵抗力弱的人群存在健康風險浆熔。瓶（桶）裝飲用水銅綠假單胞菌超標可能是水體受到污染，生產過程中衛(wèi)生控制不嚴格桥帆，或者是包裝材料清洗消毒不到位所致医增。 另外1批次為標稱為如皋市子佳飲用水廠生產的子佳桶裝飲用水（生產日期為2018-05-05），該產品耗氧量（以O2計）檢出值為383.4mg/L老虫。 耗氧量能間接反映水受有機污染的程度叶骨，是評價水體受有機物污染總量的一項綜合指標∑沓祝《GB 19298-2014 食品安全國家標準 包裝飲用水》中規(guī)定忽刽，包裝飲用水中耗氧量應不超過2.0mg/L天揖。 針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，江蘇省食藥監(jiān)局已要求企業(yè)所在地南京跪帝、南通等設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置今膊，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險伞剑，排查問題發(fā)生的原因并進行整改斑唬。
相關報道：江蘇省食品藥品監(jiān)管局關于490批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2018年第44期）
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