本報訊 日前,石獅市市場監(jiān)督管理局約談了在轄區(qū)有駐點的“餓了嗎”“美團(tuán)外賣”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、2名平臺外賣配送管理人員和10家入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位代表抡柿,在督促其嚴(yán)格落實《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的同時,與兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺簽訂了《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全承諾書》等恐。 約談會上洲劣,石獅市市場監(jiān)管局工作人員首先向“餓了嗎”“美團(tuán)外賣”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、2名平臺外賣配送管理人員和10家入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位代表詳細(xì)解讀了《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)中對平臺方课蔬、入網(wǎng)餐飲單位的責(zé)任和義務(wù)的規(guī)定囱稽,通報了全市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的行業(yè)現(xiàn)狀,對存在的問題逐一進(jìn)行剖析二跋。 隨后战惊,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、入網(wǎng)餐飲單位同欠、外賣配送管理人員三方代表依次介紹了其在入網(wǎng)食品經(jīng)營商家資質(zhì)審核把關(guān)样傍、日常食品安全管理等方面的情況,表示將以簽訂《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全承諾書》為契機(jī)铺遂,嚴(yán)格落實法律法規(guī)賦予平臺的各項責(zé)任和義務(wù)衫哥,加強(qiáng)與監(jiān)管部門的日常溝通,為員工提供系統(tǒng)化食品安全培訓(xùn)襟锐,確保線上平臺所發(fā)布的售賣信息與線下實體店信息保持一致撤逢,共同為石獅市民“舌尖上的安全”撐起一把堅實的保護(hù)傘。