江門市食藥監(jiān)局抽檢數(shù)據(jù)顯示 近三年月餅合格率均逾99%

      中秋佳節(jié)將至武氓，品種多樣的月餅也紛紛上市梯皿。為確保月餅質(zhì)量安全，讓廣大市民群眾吃上“放心月餅”县恕，杜絕不合格月餅流入市場东羹。近日，江門食品藥品監(jiān)管部門啟動月餅專項監(jiān)督抽檢工作弱睦。 　　截至目前百姓，市食藥監(jiān)局共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)69家，經(jīng)營（銷售）企業(yè)756家况木，覆蓋月餅生產(chǎn)垒拢、流通旬迹、餐飲服務等多個環(huán)節(jié)。從現(xiàn)場檢查情況看求类，總體情況良好奔垦，對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)加工條件衛(wèi)生狀況不合格、流通環(huán)節(jié)銷售證件不完善等問題進行了限期整改尸疆。 　　據(jù)市食藥監(jiān)局相關負責人介紹椿猎，今年市本級共抽檢月餅160批次，涉及流通環(huán)節(jié)73批寿弱、生產(chǎn)環(huán)節(jié)61批次犯眠、餐飲環(huán)節(jié)26批次。覆蓋企業(yè)共58家症革，其中流通環(huán)節(jié)企業(yè)26家筐咧、餐飲環(huán)節(jié)企業(yè)10家，生產(chǎn)企業(yè)22家噪矛。已全部完成檢驗量蕊，檢驗結果顯示合格159批名合格率為99.38%，1批次不合格艇挨，不合格為江門市新會迎賓館有限公司生產(chǎn)的單黃蓮蓉月餅（廣式月餅）（生產(chǎn)日期：2018年8月10日残炮；規(guī)格：600g/盒），不合格項目為大腸菌群超標缩滨。對不合格產(chǎn)品势就，市食藥監(jiān)局已第一時間責令企業(yè)立即下架該批次所有月餅，不得上市流通脉漏，相關單位進行調(diào)查處理蛋勺，及時控制食品安全風險。 　　市食藥局相關負責人表示鸠删，從以往抽檢數(shù)據(jù)看抱完，江門月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，內(nèi)在質(zhì)量合格率近三年均保持99%以上刃泡，市民可放心采購巧娱、食用。