門縫過大、垃圾桶無蓋饥追、通風(fēng)口無紗網(wǎng)……如此這般的廚房衛(wèi)生環(huán)境图仓,難以保證制作的食品安全。近日但绕,壕却蓿口秀伴餐飲管理店被查出經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施不符合國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)法人員回訪時發(fā)現(xiàn)捏顺,該店逾期未整改上述情況六孵,海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局依法對其罰款3000元幅骄。 據(jù)介紹狸臣,9月4日,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員根據(jù)消費(fèi)者舉報來到翰矗口秀伴餐飲管理店進(jìn)行檢查烛亦。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),憾埃口秀伴餐飲管理店在營業(yè)期間煤禽,其廚房衛(wèi)生設(shè)施存在操作間大門下部未設(shè)擋鼠板致使門縫過大、操作間通向外界的通風(fēng)口未設(shè)置紗網(wǎng)岖赋、操作間內(nèi)下水道蓋板破損檬果、垃圾桶無蓋等現(xiàn)象。執(zhí)法人員隨即下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令其在一日內(nèi)進(jìn)行改正选脊。 9月6日杭抠,當(dāng)美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對海口秀伴餐飲管理店進(jìn)行再次檢查時恳啥,發(fā)現(xiàn)其尚未按責(zé)令整改要求對廚房與外界相通處進(jìn)行封閉修整偏灿,經(jīng)營期間未有效啟用防蚊紗窗、風(fēng)幕機(jī)等三防設(shè)施钝的,對食品操作區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施未進(jìn)行有效清潔翁垂。 9月13日,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局依據(jù)《合踝口市愛國衛(wèi)生管理辦法》有關(guān)規(guī)定沿猜,對海口秀伴餐飲管理店作出行政處罰碗脊,處以3000元罰款啼肩。